“开翅”后，使用尖刀小心翼翼地剔除翅间的组织膜，保持条缕整瓣，这一过程非常耗时。

另外，还有“翅饼”，它是由小片鱼翅或零星的鲜鳍经过定型处理制成的

冯晔搬来一张竹帘，将洗干净的鲨鱼鳍放到上面晾晒。

鲨鱼鳍太大太重，竹帘放到架子上会承受不住，所以只能放在地上。

“我去买点肉回来，今晚请萧国文他们喝酒。”

村子里没有卖肉的，但天后宫为了明天的宴席，今天肯定会杀猪，分个几斤不成问题。

“你不用去了，凌叔一早就送过来了。”

“这样啊，那我倒是省事了。”

今天也没啥事可干，他就留在了作坊里翻翻鱼干。

至于去村里闲逛，还是算了吧。

他可不想被人围着问东问西，还是家里头清净一点。

吃午饭的时候，冯家清和萧春秀一起过来了。

“爹娘，吃了没？要不要在这里吃点？”

他们两口子平时都是自己烧火做饭，鲜少留在他们兄弟两个家里吃饭。

冯家清摇头道：“你们吃，我们吃了才过来。”

“是有什么事吗？”

“没啥事，就是来这边躲躲清净。”

萧春秀却是大倒苦水：“老宅那边是没法待了，门槛都快要被人踏破了。”

“都是来上门借钱的，这一个个不好意思上你们兄弟俩这儿来，全都上老宅那边去烦我跟你爹了。”

“你们这一趟出去挣了钱，整个村子都传遍了，都在传你们挣了多少多少。”

“也引得一些没脸没皮的人上门来借钱。”

“要真是缺钱，生活过不下去了，上门来借也就算了。”

“但一些明明家里有钱的，也打着各种幌子来借钱，简直是把我们当冤大头了。”

“一上午时间，走了来，来了走，人就没停过，还得笑脸相迎，热情招待，憋屈死我了。”

“你们可得把钱袋子捂紧了，别随随便便把钱借出去。”

“这借出去的钱，要收回来可就难了……”