只不过也正是因为比较老，所以周边并没有商场，而小吃街的消费群体主要还是以年轻人为主，这也就导致原先的流量逐渐被那些大商场附近的美食街取代。

苏阳赶到时，这条小吃街显得尤为冷静，与电动三轮后跟着的一大群食客所形成的热闹景象，有了明显的对比。

不过这也是因为今天小吃街并没有开张的原因。

李响亮的好友老刘在确定今天苏阳会来后，便直接提前与那些摊主们做好了沟通，凌晨就进行了清场。

现在的好莱小吃街，已经摆满了折叠木桌跟小凳子，在桌上还摆着四个卡式炉。

至于煮火锅用的锅，则是全部放在那些大冰柜旁的桌子上，用密封好的大食品箱装着以便防尘。

由于昨天老刘就打电话给苏阳进行了沟通，所以桌上的锅都属于中等大小，虽说不像火锅店的那种大锅，但也属于是中锅了。

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现在好莱小吃街还属于封闭状态，已经提前拉好了隔离带。

毕竟现在还只是早上而已，苏阳可是要等到晚上8点才会出摊。

光是苏阳过来，跟随着的食客就已经够多了，江北摊神今天在好莱小吃街出摊的消息被透露是不可避免的事实。

哪怕是基于食品安全考虑，出摊前封闭场所也是必要的，若是现场人多眼杂，很难保证那些食材会不会被动手脚。

…………

李敏娜、李响亮、陈曦雯跟陈乔琳早就来到了好莱小吃街，老刘也站在李响亮旁边。

除此之外，卢彪、张娟、旅游局过来帮忙的人、江漓工厂的四名厨师也都到了现场。

老刘看上去精神有些疲惫，因为昨晚需要现场看着场地进行安排，所以他根本没有休息多久。

“摊神，久仰久仰。”老刘看见苏阳过来后，最先快步上前握起了手。

“刘叔，叫我小阳就行，您可是长辈，哪说得上什么久仰呀。”老刘这副态度让苏阳感到很是别扭。

老刘打了个哈哈：“行，小阳。”

“刚刚你订购的那些食材都到了，我让人搬到了厨房里，那饭店也是我投资的，今天特意空了出来，厨房你随便用。”

“老李说你肯定会觉得不好意思，但你可真别这么想，毕竟这次央视会拍纪录片，那也算是给这小吃街跟饭店顺带做了波大宣传，我收益很大的！”

老刘看了眼苏阳身后激动的食客们，小声道：“而且现在这情况，你要是一直在外边处理食材的话，估计现场会非常混乱，还是得有个厨房才方便。”