见赵姬抬起长腿就要走来,嬴成蟜惊声而呼:“不劳王太后!”
“臣自己来,自己来!”
说话间,嬴成蟜赶忙抄起木勺从鼎中舀出酒水倒入酒爵之中。
嬴政的脸色近乎于铁青,用力咳嗽:“咳咳咳!!!”
赵姬这才回身落座,目光扫向嬴政淡声道:“政儿也吃,莫要光顾着咳嗽。”
嬴政:谢谢,看到你就已经吃不下了!
嬴成蟜陪笑道:“对,先吃!先吃!”
说话间,嬴成蟜抄起一根羊排放在嘴边,以牙齿咬住羊排关节处微微卷起的筋膜,而后手牙并用,扯着筋膜便将挂在骨头上的羊排肉尽数拽入口中。
策马狂奔一百多里,嬴成蟜早就饿的够呛,一口肉还没吃完便又抓向另一根羊排。
赵姬素手撑着下巴,侧歪着头看向嬴成蟜,金冠上的桂枝轻轻摇晃,颇有些小俏皮。
见嬴成蟜像是在吃零食般一口一根羊排,赵姬眼中的笑意愈发浓郁。
五年前,这孩子言行饮食皆彬彬有礼,虽有君子之风却颇为无趣,而今却多了几分豪爽不羁。
真真是更可人了呢!
接连嗦了六根羊排,嬴成蟜终于慨然而赞:“就是这个味道!”
“五年前王太后亲自烹制的那一顿炙羊排,着实是令臣回味无穷,臣屡屡寻庖厨尝试复刻曾经的味道却无所得。”
“今日,终得偿所愿也!”
用绸布擦了擦手上的油,嬴成蟜举爵邀饮:“臣,再谢大王并王太后,允臣这般无礼之求!”
嬴政沉默的饮尽爵中酒。
赵姬以袖掩爵,也将爵中酒一饮而尽,而后朱唇轻启:“蟜儿也莫要只顾着炙羊排。”
“孤不瞒蟜儿。”
“孤虽善炙羊肉,最善者却是牛肉淳熬(煎肉肉酱盖浇饭)并牛腩炖莱菔(萝卜)。”
“蟜儿皆可一尝。”
嬴成蟜赶忙应声,夹了一筷子与萝卜同炖的牛腩送入口中。
肉入齿间,一口爆汁!
极新鲜的牛肉似是入了口中还在跳动,嫩软的纤维既提供了让人满足的口感、又不会过于刁难牙齿,独属于牛肉的香气缭绕于唇齿之间久久不散!
嬴成蟜对赵姬烤羊排的夸赞只是找个来吃饭的由头而已。
但这道牛肉炖萝卜却着实是让嬴成蟜双眼放光。
毫不夸张的说,嬴成蟜上一次吃到如此美味的牛肉炖萝卜,已经是上辈子的事了!
又拿起餐匕挖了一匕牛肉酱送入口中。
感受着要从鼻腔中夺路而出的鲜香与酱香,嬴成蟜满足的微眯双眼,发自肺腑的慨赞:“诶嘛!真香!”
哪怕不为别的目的,只是为了这两道菜,也值得嬴成蟜狂奔一百多公里了!
见自己的厨艺得到了嬴成蟜的认可,赵姬的笑容更加灿烂:
“蟜儿喜羊,政儿却是喜牛。”
“是故孤前些年一直在琢磨烹制牛肉之策。”
“多加尝试、遍搜名厨后方才知,当取二年幼牛之肉,佐以九种香料细细炖煮方才能得美味。”
“蟜儿既是