陈铭把未干的手在裤腿上抹了下,“来了。”
许蛮蛮今天兴致不错,中午回来的时候,绕到菜市,不仅买到了肉和排骨,还买到了莲藕、茭白这种时令菜。
她现在除了跟小金在一起的时候,其他时候几乎都不从空间往外拿东西,现在他们平日里吃的菜,都是大早上陈铭买早餐的时候顺道买的,
不过都买的不多,因为每周至少有4天都是要等上完两节晚课才能回来,这样的话,晚饭都是在学校食堂解决,这种时候,陈铭买的也不一定食材,可能是早饭多买一点,留着晚上加餐。
许蛮蛮在食堂吃过晚饭的话,晚上就不会再吃,嗯,主要是回空间小金会给她加餐,就不在外面另外吃了。
要是周六的话,许蛮蛮会提前回来,她习惯一次多买一点,这样周日也不用出门了。
今天她买的菜又好又多,所以有兴致做一些复杂一点的菜。
把莲藕切成丁,跟剁出来的肉泥一起搅拌搓成肉丸,然后下油锅炸。
除了炸的,她还留了一部分出来做成清蒸,区别是清蒸的藕丸子外面还要裹上一层糯米。
茭白处理就很简单了,直接跟五花肉片一起炒。
许蛮蛮习惯了每顿都要有个汤,用海米煎炒出香味之后,下入冬瓜,煮了一个冬瓜海米汤,出锅之前加上一点香油,真是又香又鲜。