秋玉堂就是盛玉秋开的饭店,说实话,味道还可以。
孙琪曾经去过,生意还不错。
但实际上,那些不是看盛家面子上去的,就是被盛玉秋哥哥们带去的人。
如果去除这些因素,秋玉堂的生意或许还行,但远远比不上九鼎食肆的。
还是那句话,这个年头,能够开店的,只要不和苏兆华那个脾气,赊账拿不回来,基本都能赚钱。
但秋玉堂并没有什么特色,也没有别的什么吸引人的地方。
嗯,除了地方好,周围过往的人数比较多之外。
盛玉秋和艾玫两人玩闹了一阵,衣服都有些走光了。
两人去卫生间擦洗了一下,把衣服放好,才出来。
孙琪已经把碗筷都给摆好了,招呼两人过去。
艾玫才拿起快起,夹了一块鱼肉吃,孙琪就道:“你们两个也不注意点。刚才还好是个退伍兵。人家人品好,要不然,你们两个都走光了。”
盛玉秋取笑道:“没关系啊,我们艾玫就喜欢这样的。你没看刚才,人家退伍兵耳朵都红了,显然对咱们艾玫也有意思啊。”
艾玫也没往心里去,她们几个闺蜜之间,凑在一起,总是会相互打趣,也没有什么坏心思。
艾玫还以为盛玉秋还要多说的,以往这个文艺女青年逮着机会,可不会这么容易放过她。
也没办法,大家平时都笑话文艺女青年,好不容易给了她机会,怎么会放过?
但等了好一阵,艾玫都没等到盛玉秋的话。
她还打算好如何反击呢,怎么可能让盛玉秋一直说?肯定要反击啊。
抬头,艾玫也就不意外了。
盛玉秋正夹着一块排骨吃的津津有味呢。
这个文艺女青年同时也是个吃货女青年,这一点,她们都知道。
“有这么好吃么?”
盛玉秋是个吃货,不是好吃的东西,不会露出这样的神色的。
而且,这还是牺牲了好不容易逮到的可以损她的机会呢。
嗯嗯。
盛玉秋正吃着呢,哪里有功夫搭理艾玫,所以只是从鼻孔里冒出了两个音节。
这让艾玫也是十分的好奇,这东西真的这么好吃?
她自己也是J省人,九鼎食肆她也知道。
不过因为之前在外面,最近才回来,之前没机会吃到而已。
孙琪道:“味道是真不错的,你快点尝尝,可别浪费了。”
艾玫看了一圈,很快就看到了一道菜。
她很喜欢吃红烧肉,那种肥瘦相间的感觉,让她十分的喜欢。
当即,艾玫就夹了一块红烧肉,轻轻地咬了一口。
肥瘦相间,肥而不腻,有嚼劲,却不会塞牙。
看得出,九鼎食肆煮这道红烧肉用了不短的时间,这红烧肉十分的软烂,却又不会让人觉得夹不起来。
艾玫眼前一亮:“火候掌握的很不错,比起我在燕京城的国营大饭店,跟我爷爷一起吃的时候,大师傅做的,都差不了太多了。”
孙琪虽然也很喜欢吃美食,但还达不到盛玉秋和艾玫这两个吃货的地步。
她对美食有要求,只是基本的味道。
也尝不出那些什么火候等等,用孙琪的话来说,就是花里胡哨。
好吃就完了,哪里有那么多的说道?
对于这一点,盛玉秋和艾玫都是懒得搭理孙琪的。
孙琪一边吃,一边笑道:“这一点,我倒是知道一个原因。”
艾玫两人一边吃着,一边看了过来。
这可真是,美食和八卦两不误了。
孙琪哭笑不得:“我之前在九鼎食肆看过,里面有个大厨,上了年纪,是苏何的六爷爷。
六爷爷被苏何聘请过来,就是做厨师教头的。
平时没有重要的客人,六爷爷都是坐镇厨房,就是提点其他人厨艺。
平时六爷爷这个人吧,笑嘻嘻的,脾气也很好。
但在做饭厨艺这方面,一旦有什么失误,就是很大声的批判,劈头盖脸就是一顿骂。
我也觉得挺奇怪的。”
“嗯点都不奇怪。”
盛玉秋立刻答了一句,不过因为在吃东西,说话都没有那么清楚,让孙琪听的莫名其妙。
终于把东西吃了下去,盛玉秋才重复了一句:“一点都不奇怪,这就是吃货的灵魂。好的厨师才会注意这个,我们秋玉堂也有一个这样的厨子。”
艾玫翻了个白眼:“得了,快别说你那秋玉堂了。
真的,我之前一直都忍着没说,你那秋玉堂里,就一个厨子不错,做菜还行。
其他的厨子,都很普通。也就是现在大家的选择没多少,加上你那的客人都是你哥哥带过来的。
要不然,那生意恐怕也好不到哪里去。”