第15章 转变,卤煮

原本以为李淳修当上村长会看不上自己,现在听到这么说心情瞬间开心起来,在一旁嘿嘿直笑。

村中一天一个样子,李淳修却看的是直皱眉头,村子里的屋子建筑实在是太过于简陋了,用着都是泥墙草盖的,只要是刮风下雨屋内必定会漏水。

看来还是得赶紧制作砖窑才行,材料全部都是现成的,铸造土屋的就是用的适合制作红砖的黏土,只要安排村里人制作砖窑就可以了,剩下的就是实验就可以把红砖给做出来了。

砖窑这个技术难度不是很高,李淳修对于这个很是熟悉前世村中外面就是砖窑,小时候爷爷没少带他去玩耍这一来二去的对于砖窑也是十分熟悉,而且红砖制作难度不高,有时候寒暑假在砖窑打过零工,流程早就一清二楚。

现在距离晚上还有段时间而李淳修还有更重要的事情,那就是制作卤煮出来,这可是好东西,在榆林城内虽然有一些吃食,可是味道就不言而喻了,而这样李淳修的卤煮确实可是打开市场,这卤煮没有想着走高端路线,就想着走大众路线,到时候日进斗金也不为过。

李淳修直接就拿出猪下水开始处理,本来想着找赵二狗过来帮忙的,可是那猪大肠部分一拿出来就直接开溜跑了。

真的不是不想帮忙,真的是实在太臭了,这可是猪下水,村里人在逃荒的时候也不是没吃过,那种腥臊的味道,难以忘记,可现在有了鱼吃这个猪下水当然他们不会再去触碰。

这个猪下水很多人处理不好,总是有一股猪粪味,再加上这个时代养殖猪可没有劁(qiao)猪,不管是味道还是重量完全不是后世猪可以比的。

那些看着李淳修处理的村民不是不想上前帮忙,实在是太臭了,大家虽然知道他在做吃食,可是这处理这个到底是想干啥?

一旁的石头好奇的上前问道:

“李村长,你要做这个干什么?怎么还用到猪大肠了?这个哪怕是穷人家都不爱吃,太臭了!”

见到来人是石头李淳修直接回答道:

“这个可是好东西,到时候做出来了你就知道了。”

“真的?”

石头比较老实憨厚可是这一提到吃,眼睛也是有点发光。