那个小厮出去一会，陆陆续续进来了十几个人，有男有女，有老妈子，有丫鬟。听到换了主人，都忐忑不安的进来，原先的主人三个庄主为人很好，对他们很善待，所以一换主子，他们都很紧张。

“大家认识一下，这位是我们的新主人墨公子，以后大家就听公子安排。”刘福介绍道。

“大家不用紧张，以后该干什么该干什么，做好手头的活就行了。”墨鲤吩咐众人散了，小青去安排住宿，墨鲤和韩大山则和刘福坐在堂屋商量事情。

“管家，平时你们都干什么？”墨鲤问道。

“回公子，我们城里原先有几处产业，属于三贤府的是一家盐庄，其他布庄、粮店都是三贤庄直接安排其他人直接管理。所以，盐庄直接划归公子。我们有两个伙计打理，两个护卫跟着。目前府里的收支都靠这个盐庄。”

“盐不是朝廷专营吗？”墨鲤奇怪道。

“不是，盐很难弄到，官府不管。他们就是收取重税。”

“我们的盐从哪儿进？”

“大多数是大庄主联系的货源，不好搞，有时能搞到，有时很长时间找不到货。”

“府里还有多少盐？多少银子？”

“还有三百斤盐，五百两银子。”

墨鲤吩咐刘福去拿点食盐他看看，果不其然，是粗盐苦盐，还贵的要命。

墨鲤从背包里拿出了一小包细盐，一小包白糖，这两样东西在这个时空还没有出现过。墨鲤跟刘福说道：“你看看这东西怎么样？”

刘福有些奇怪，问道：“公子，这是什么？”

墨鲤指着盐说道“这是细盐，”又指着白糖说，“这是白糖，你都尝尝”。

刘福撕开从没见过的塑料袋，伸出指头捏了一捏盐，放到嘴里尝了尝，睁大了眼睛。又捏了一捏白糖，更是吃惊不已。

“这这这，这是盐和糖霜？”刘福结巴道。

“是的，怎么样？”墨鲤问道。

“啊呀，公子，这是大乾独一份啊。这得卖多少钱？”

“明天我给你放部分细盐，你放到盐庄售卖，不过不能过多的卖，每天规定卖五十斤，卖完关门。糖我给你两千斤，这个不要卖，你用这些白糖换个铁矿，能办到吗？”

“换铁矿没问题，豪族马家就四五个铁矿，他们又采不完用不了，他们的铁铺掌柜还问我想用盐换他们的铁矿呢。我们用糖换，他们就更愿意了，我估计晚上都笑歪了嘴。”