第155章

毛利小五郎看着手里的大野鸡有点发懵,他会吃但不会弄啊,好在浅井诚实主动提出给他打下手,这才解了围。

其他的野菜和菌子就让刘若琳沈思琪她们处理,我带着王强用找来的砖头搭了一个简易的灶台,现在就差一口大铁锅。

日本的饮食习惯和生活习惯很少用到大铁锅这个东西,但没有大铁锅,这顿铁锅炖就吃不成,正在我挠头的时候,浅井诚实告诉我有一家前些日子倒闭的中餐馆,可能会有。

抱着试一试的想法,我就向村民打听找到了已经关门大吉的中餐馆,我看四周没人就用跟柯南学来的撬锁技术把锁着的门给打开了。

我走了进去看着墙上贴着的菜单,心里一阵抽搐,这家店倒闭也是活该,这都是什么菜啊,咖喱拌凉菜,土豆炖西瓜,尼玛这比之前的二中食堂还抽象。

我来到后厨翻了一下还真让我找到了一口生锈的大铁锅,倒了点水试了一下没有漏水,那就好拿回去开一下锅就能用了。

我背着大铁锅找到了菜市场买了一块猪板油,和一些玉米面之后就回去了。

开锅其实很简单,先用钢丝球把那些锈给蹭掉,然后再倒进去白醋烧开,让白醋把那些蹭不掉的锈给去掉,之后在用洗洁精好好的洗一下。

到这里还没完,先把锅烧热然后用猪板油来回蹭铁锅,直到把铁锅蹭的油光锃亮,没有猪板油用其他油也一样,里外都要蹭到,蹭的差不多之后,继续烧锅等油差不多干了后就关火让他自己冷却。

“爸爸你真厉害。”灰原哀看着一个锈迹斑斑的大铁铁锅变得焕然一新,眼里直冒小星星。

我揉了揉她的小脑袋瓜,让她去一边玩我还要做其他的准备工作,铁锅炖怎么少的了铁饼子呢?

就是没有甜菜,这就让贴饼子少了一些味道,不过用白糖水效果也差不多,能将就用一下。