“我们在说‘地衣’，你见过吗？进来看看。”安雨墨让开了一条路。秦晓峰进入，厨房顿时变得逼仄起来。袁三省轻轻咳了一声，说道：“外面好像有些忙，我去帮忙了。”

“谢谢袁大哥指导。”

“谈不上，哈哈。”

袁三省摆摆手，尬笑了一声，出去了。

秦晓峰往安雨墨身边靠近了一步，“这就是地衣？你们今天找到的？”

“对，是袁大哥的小队找到的，很可能会帮村民增加收入。”安雨墨抬头一笑，眼睛弯成了月牙。

秦晓峰看着她，眼睛挪不开。两人相视几秒，安雨墨红着脸，把秦晓峰推出厨房：“你帮不上忙，出去吧。”

“好。”秦晓峰看看四周，去和凌俊生会和，脸上有藏不住的笑意。

“小姐，我什么都没看到。”灶台前的小芹笑嘻嘻地出了声。

“你个坏丫头，快帮我打几个鸡蛋。”

“小姐，刚刚你让我烧小锅煮我们自己的米饭，我可腾不开手，一见姑爷，你就忘了。”

“讨厌！”安雨墨瞪了她一眼，围起围裙，束上襻膊，开始干活。

地衣洗净，约有一盘，小锅烧水，水开放入，略微烫一烫，用竹笊篱捞出控水；大碗里打四个鸡蛋，刚想把控好水的地衣放入，一双大手挡在前面。

是袁三省。

“袁大哥，是不是还有什么需要特别注意的？”

“对。”袁三省点点头，“地衣只是控水不行，要攥干，我刚刚想起来，还好赶得及。”

“谢谢袁大哥，真是千钧一发。”

“不客气，那我出去了。”

袁三省回到院中，安雨墨洗净手，抓起地衣攥干，而后倒入鸡蛋中，放盐、葱花，打散搅匀。

“安小姐，我来帮忙。”半夏进了厨房。

“你来得正好，帮我烧火吧，今天要炒一道新菜。”

“好。”

铁锅擦干，随着火力慢慢增大，锅上水汽蒸发，安雨墨拿布擦干，倒入少量油浸锅，而后，又舀入两小勺。锅子边缘冒烟，倒入混合好的蛋液，只听“刺啦”一声，鸡蛋的香味瞬间就溢出了。

安雨墨推动锅铲，搅动了两下，静静等待鸡蛋凝固，不过几个呼吸间，表层蛋液消失，安雨墨翻动锅铲，让锅中的鸡蛋翻面。

“安小姐，好香啊。”

“那是，自从来到这里，我们一次鸡蛋都没吃过，这四个蛋是村里的大嫂拿来的，我一直攒着没动，若不是配地衣，我还舍不得用呢，但愿地衣能不负众望。”

“一定可以。”半夏说着，站起身子瞧了瞧锅里。

安雨墨迅速翻动锅铲，金黄的鸡蛋混着暗黑色的地衣，外加星星点点的绿色小葱花，干蓬蓬的，卖相不错。

半夏咽了咽口水，“希望一会能分我一勺，哈哈。”

安雨墨将地衣炒蛋盛入盘中，略弯了弯身子，压低声音道：“一定可以，我们在厨房忙活的人先尝！”

“哈哈哈哈哈哈。”