第290章 盘点收获

整只五黑鸡,拔毛,破开肚子后取出内脏,光是鸡肝、鸡胗、鸡肠子这些下水,就有五斤多。

牛慧娟虽然不能亲自动手处理鸡,但是林瑶却是个耐心又细致的人,这些内脏都交给了林瑶来清洗,并且,牛慧娟还打算做一道酸辣鸡杂,由她指点小女儿来做。

除了内脏,整副能吃的鸡肉,最后大家称了下,竟然还有183斤。

知道林嫣想要喝鸡汤,牛慧娟大手一挥,分出了30斤来炖汤,30斤的鸡肉,剁成块,用了一个大不锈钢盆来装。

好在他们有好几个高压锅,大小不一,还有商用、大容量的那种,炖个2、30斤完全不在话下。

大伙儿一起忙活,劈柴的、烧火的、剁肉的、清洗案板、搞卫生的,短短10分钟不到,高压锅就上了灶台,底下烧着火,开始炖汤了。

负责烧火是梁娇与梁耀、任州三个小朋友。

林嫣看着他们认真的样子,笑道:“我可是给你们准备了一只大鸡腿呢,特意剁成了三块,等下就叫你们捧在手里啃。”

那大鸡腿,可不小,一条腿都有将近10斤的重量,光是三个小孩子,根本就吃不完的,不过林嫣为让小孩子们体会到以前小孩能享受的专属大鸡腿,还是只分成了三块。

到时候吃不完,就留着明天吃。

反正绝对浪费不了。

鸡汤已经炖上了,酸辣鸡杂要等鸡汤炖得差不多时,才开始炒,林嫣就与家里人一起,把今天在野外一整天的收获,全部整理一下。

林嫣去看小鸟时,她带回来的那些变异动物肉,林瑶、林阳几个,已经简单的处理了一下。

主要就是简单的抹了点盐巴,以免肉质发臭。

后面兄妹几个要去医院接牛慧娟与老梁回家,也就没时间进一步的处理,这些肉,就全部放在了杂物房。

这会儿,林阳就跟弟弟妹妹们一起,把装在盆里的,只抹了盐的变异动物肉,给全部抱到了院子里。

大家一起盘点收获,称重、料理。

除了林嫣卖掉的那只一千多斤的大黄鳝,林嫣在荷叶林检测到的能吃的,全部都带回来了。

首先就是螃蟹,一共是5只,虽然个头都不大,但都是低度毒素的,林嫣与林阳几个招呼着称重后,这些低度毒素的螃蟹,一共有40斤。

牛慧娟道:“到时候你们把那些不能吃的内脏、器官啥的摘掉就行了,这些螃蟹的壳子可千万别扔,还是按照我之前教导你们的方法,把它磨成粉,知道吗?”