上次在黑市悄悄买了两只鸡,现在还剩下一只。
何雨柱一回家就忙活着炖上了。
这年头东西少,鸡肉炖着吃最实惠,再配点蔬菜,那鸡肉的油香才能彻底释放出来。
这次没放土豆,换成了萝卜。
萝卜吸饱了鸡肉的香味,吃起来比肉还过瘾。
锅里咕嘟咕嘟一煮开,满院子都是香味。
根本不用喊,何雨水自己就一脸兴奋地红扑扑跑来了。
“哥,你又炖鸡了呀!”
“上次的鸡让人给抢了,哥这次补给你。”
何雨柱笑了笑。
就这一锅鸡,换回个懂事的傻妹妹,值了。
早知道这么容易,天天炖鸡得了,费那许多口舌干啥。
待会儿瞧瞧那白眼狼棒梗来不来,敢来,非得教训他一顿不可。
“哥,你真好。”
何雨水心里美滋滋的,又好奇问:“这都什么时候了,你哪儿买的鸡啊?黑市?我也没见你杀鸡啊,别又是……”
“你觉得你哥像是那种人吗?”
何雨柱没好气地弹了下她的脑门。
“我又没说错,以前你不是没干过。”
何雨水捂着额头,一脸委屈。
“以前归以前,现在是现在。”
何雨柱认真解释:“你哥我现在是食堂主任了,盯着的人多了,这种事不能再干了,这鸡是饭馆买的。”
饭馆确实不缺鸡,这倒是实话。
现在的饭馆啊、工厂啊,大多都是公私合营。
公就是街道办那些部门,私就是个人,合营之后有工作人员参与管理,个人可以一起干,也能拿分红。
这样主要是为了稳定市场,毕竟只有相关部门才能调配资源。
先不说能不能行,就说开饭馆,没食材还卖啥?