“谁会特意去学着做?”
江皓烦躁摆手,实在是没什么跟白紫魅聊天的心情。
“让你过来学,你就好好的学。”
白紫魅冷冷的说:“别忘了,现在,我可以随时反悔,不去救白青栀的,知道么?”
“…………”
江皓无奈的站起身,走到了她身旁。
“江皓,看好了。”
“好好学习怎么做汉堡。”
白紫魅邪魅一笑,将平底锅的火开大。
“首先,将汉堡胚煎至金黄。”
“必须要……煎制的恰到好处,把汉堡胚煎到在大火上发出吱吱的叫声。”
她将汉堡胚用翻动到了另一面,随后笑眯眯的对江皓说:“明白了么?”
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“……只是煎个汉堡胚,能有什么不明白的?”
江皓一头雾水的说,显然是还没理解到白紫魅的深意。
“好,那么,接着学吧。”
白紫魅微笑道,将两个汉堡胚装在盘中后,拿出一块汉堡肉饼,放在了平底锅上,又把火开大了一点。
“煎汉堡肉饼,看似很简单,其实一点都不难。”
“记住,煎肉饼,要防止肉饼糊掉。”
“一定要大力的颠锅,让汉堡肉饼充分的提升温度。”
“煎的肉饼在美拉德反应下,流出鲜美又可口的汉堡肉汁水后,就代表熟了,可以翻面了哦。”
白紫魅将汉堡肉饼翻面,又将另一面煎熟后,继续对江皓笑嘻嘻的说:“怎么样,学会煎肉饼了么?”
“切记,煎肉饼……千万急躁不得。”
“毕竟,人有两个……汉堡肉饼也有两面哦。”
“一面煎的太厉害就会糊,另一面煎的时间过少,就会没煎熟,难以下咽。”
“没人喜欢吃生肉或者糊肉,对么?”
“这叫雨露均沾。”
白紫魅挑着江皓的下巴,微微一笑:“江皓,千万礼物了,毕竟一会儿……你,也不能偷懒,也要学着去制作汉堡哦。”
江皓迷茫的挠了挠头,苦思冥想着什么。
他能感觉白紫魅话里有话,但是他也说不清白紫魅想表达什么。
看着江皓思索的样子,白紫魅微微一笑。
“好了,现在汉堡肉饼,汉堡胚,都煎熟了。”
“咱们再把双黄蛋和生菜,随着汉堡肉饼,一起夹到两片汉堡胚里,就算大功告成了。”
“这可是真材实料,不输于麦当劳和汉堡王的汉堡呢。”
白紫魅将原材料组合成汉堡后,装在盘子里,递给江皓:“喏,尝尝吧,我的手艺很好的,汉堡会很香的。”
江皓看着那汉堡,皱着眉头说:“不对啊,还少了一步吧?你没放酱啊。哪有汉堡没酱的?”
白紫魅闻言,嘴角扬起狡黠的笑意。
“没错,没错……”
“江皓,记住了。”
“制做汉堡,一定要放酱哦。”
白紫魅将一瓶沙拉酱放在江皓面前:“那么,制作汉堡的最后一步,就由你来完成吧。”
“正如你所说的,制作汉堡,一定要多加点酱。”
“毕竟,酱少了,汉堡吃起来就很干。”
她笑吟吟的打开沙拉酱的盖子,将其放在江皓面前。
江皓接了过去,紧紧蹙眉。
他看了看沙拉酱,又看了看白紫魅……
顿时,江皓的脸以肉眼可见的速度红温了起来。
“……你确定汉堡就是这么做的?”
江皓都被气笑了,将沙拉酱放在了桌子上。
“就是这么制作的呀。”
“制作汉堡,本来就很简单呢。”
“你是不是想歪了呀。”
“我是来制作汉堡的,你是来干什么的?”
白紫魅无辜摊手。
江皓脸色阴晴不定,片刻后将沙拉酱拿在手里。
他将汉堡上层的汉堡胚拿掉,准备给刚做完的牛肉汉堡加酱。
可白紫魅却冷哼一声,重新将汉堡胚放了下来。
“太笨了,至于把汉堡胚拿起来加酱么?”
“江皓,可不要小瞧两个汉堡胚,和中间的肉饼的羁绊呀。”
“汉堡胚,肉饼,这些东西是缺一不可,要抱团取暖的,缺一样,就不能叫汉堡了哦。”
“一定要贴起来才行呢。”
“看好了,好好学。”
白紫魅阴森的咧了咧嘴,将沙拉酱的瓶口置于汉堡肉饼的正前方,两个汉堡胚的中间。
随后,沙拉酱的瓶子,被用力一挤。
白紫魅指着由于沙拉酱加太多,都洒出来了的牛肉汉堡,微微一笑:“好了,一个完美到不输给汉堡王和麦当劳的汉堡,就这样完美的制作完毕了。”