她首先将小鳖切成适口大小的块状,接着,将鸡同样切成块状。
一切准备就绪后,李春花开始调配腌制的调料。
她根据自己的经验和口味,将一些香料、草药和调味料混合在一起,然后均匀地涂抹在小鳖和鸡块上,腌制一段时间,让调料的味道充分渗透到食材中。
此时,陈雅也帮忙烧火,李春花将腌制好的小鳖和鸡块放入锅中,加入适量的水,然后盖上锅盖。
随着炖锅里的温度升高,锅里的食材开始散发出诱人的香气。
李春花和陈雅两人一边忙碌着,一边交流着关于制作霸王别鸡的心得和技巧。
她们的笑声不时在厨房里回荡,林老实看没他什么事,就在客厅里听收音机。
随着时间的推移,厨房里传来一阵阵扑鼻的香气。
明明和林林也醒了过来,两个小家伙揉着眼睛跑到厨房。
看到锅里香喷喷的食物,他们立刻瞪大了眼睛,眼巴巴地看着。
李春花笑着给他们一人分了一块鸡肉,两个小家伙高兴地接过,迫不及待地咬了一口。
随后,李春花把饭菜都弄到客厅餐桌上,明明小家伙也勤快的帮忙拿碗筷。
就在这时,林文镜和方如,林文俊和明珂也回来了。
几人看到陈雅和林林,热情地打了招呼,然后目光便被桌子上的“霸王别鸡”吸引了过去。
那香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
“妈,这是什么菜啊?怎么这么香?”
李春花得意地介绍道。
“这是‘霸王别鸡’,用小鳖和鸡一起炖制的。大家快坐下来尝尝吧!”
林文镜等人迫不及待地围坐在桌子旁,开始品尝这道美味佳肴。
鸡肉鲜嫩多汁,小鳖肉则更加醇厚,两者搭配在一起相得益彰。
大家纷纷夸赞李春花的手艺高超,称赞这道“霸王别鸡”是难得的美味。
“陈大姐,林林,别客气啊,多吃点。”
李春花的脸上洋溢着热情的笑容,一边不停给陈雅和林林夹菜,当然她也没忘记可爱的明明。
“对,陈大姐,林林,尝尝这个鳖肉,炖得特别入味。”