菜端上桌,秦鹤年先夹了一块鸡肉,一口咬下,汁水浓郁,肉质软嫩,配上秘制酱汁,味道醇厚。
啃了几块鸡肉,他筷子一转,又夹了一块鱼肉,入口鲜辣。
就一口,就将秦鹤年辣住了,他轻咳一声,脸上浮上嫣红,“爸,这剁椒鱼头怎么这么辣。”
他爸不是没做过剁椒鱼头,这次怎么这么辣?
白砚辞见秦咻咻被辣住了,连忙倒了一杯椰汁递到他嘴边,“喝些椰汁,解解辣。”
秦鹤年低头“咕咚咕咚”喝了一杯椰汁。
“好点了吗?”江不言问道,语气中还透出了两分心疼。
秦鹤年点头表示自己没事了。
“这道菜有些辣,不能吃辣的,就别吃了。”他将盛着鱼头的盘子往前推了推,让它离自己远一点。
“辣就对了,剁椒鱼头主打的就是一个鲜辣,这剁椒是我托朋友从湖南弄来得。”
秦来富神情微微有些得意,显然是自得于自己做出了正宗的剁椒鱼头。
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感受到口腔中依旧残留着的辣味,秦鹤年吐出舌头,哈了两口气。
秦鹤年:做得挺好,下次别做了。
秦鹤年吐着舌头,“嘶嘶”了两声。
秦余拿了一瓶椰汁递给他弟,“觉得辣就喝椰汁,别吐舌头。”
秦鹤年看着手中的椰汁,有点无语。5升椰汁,他怎么可能喝得完。
秦余也发现自己拿错了,连忙拿了一盒纯牛奶塞他弟手中。
把椰汁放在桌上,秦鹤年将吸管插入牛奶盒中,一吸,奶香味弥漫。
活过来了,这是他此时唯一的想法。
“咻咻,尝尝红烧肉,这个不辣。”徐夏夹了一块红烧肉放入秦鹤年碗里。
红烧肉入口,既酥又烂,这是他的第一感觉。
秦鹤年眼睛一亮,又夹了好几块红烧肉,而后才又转向了下一道菜。
冒烤鸭有菜又有肉,材料丰富,麻辣鲜香,正宗的川味。
其中的鸭皮,秦鹤年最