第47章 『寒假』『一月』『除夕夜』

我笑着说:“鼠鼠,加油干,打扫干净了看着多舒服。”

我用力地扫着地,灰尘飞扬起来,呛得我直咳嗽:“咳咳咳,这灰也太多了吧!”

鼠鼠白了我一眼:“还不是你平时不注意卫生。”

我不好意思地挠挠头,继续卖力地清扫。

来到客厅,沙发上堆满了杂物,我一件一件地整理着,嘴里还念叨着:“这都什么呀,乱七八糟的。”

鼠鼠跑过来帮忙,不小心被一个玩具绊倒,摔了个狗啃泥:“哎哟,疼死我啦!”它爬起来,气呼呼地把玩具扔到一边。

我忍不住哈哈大笑起来:“鼠鼠,你也太笨啦!”

鼠鼠瞪着我:“还笑,快来帮忙!”

我们一起把沙发收拾整齐,又开始擦窗户,我站在凳子上,努力够着高处的玻璃,身子摇摇晃晃的。

鼠鼠在下面着急地喊:“小心点,别摔下来啦!”

“知道啦,知道啦!”我嘴里应着,手上的动作却没停。

擦完窗户,又开始整理书架,书一本本地被拿下来,堆得满地都是。

“这么多书,得整理到什么时候啊?”我叹了口气。

鼠鼠坐在一旁,累得直喘气:“宿主,我不行了,休息一会儿吧。”

“不行,得抓紧时间,不然今天弄不完啦。”我坚定地说。

我们就这样忙忙碌碌,不知不觉已经到了中午,肚子饿得咕咕叫,可谁也不想停下来做饭。

“随便吃点东西垫垫吧。”我从柜子里拿出几包饼干,递给鼠鼠。

鼠鼠接过饼干,一边吃一边抱怨:“这也太将就了,我要吃好吃的。”

“等打扫完了,晚上给你做好吃的。”我安慰道。

吃过饼干,我们又继续投入到打扫工作中。

卫生间里,我拿着刷子用力地刷着马桶,脸上溅上了污水。“哎呀,真倒霉!”

鼠鼠在外面听到我的叫声,笑得前仰后合。

“你还笑,快来帮忙!”我喊道。

鼠鼠不情愿地走进来,手里还拿着小抹布。

时间一分一秒过去,终于,到了下午四点,整个别墅焕然一新。

我瘫倒在沙发上,累得不想动弹。

鼠鼠也趴在地上,有气无力地说:“终于打扫完了,可把我累坏了。”

看着干净整洁的房间,我们相视一笑,心里充满了成就感。

这时大管家和小管家纷纷走上前来说道:“少爷,外面的花园已经整理干净了。”

我疲惫地抬起头,看着他们说道:“辛苦你们了,快坐下歇歇。”

大管家微笑着回应:“少爷,这都是我们应该做的。”

小管家们也纷纷点头,其中一个小管家说道:“少爷,您看这花园,是不是比之前漂亮多啦?”

我站起身来,走到窗边向外望去,只见花园里的花草树木都修剪得整整齐齐,五颜六色的花朵争奇斗艳,散发出阵阵芬芳。

“确实不错,你们做得很好。”我满意地说道。

小主,

另一个小管家接着说:“少爷,为了整理这花园,我们可是费了不少功夫呢。”

我拍了拍他的肩膀:“我都看在眼里,你们的努力不会白费。”

第三个小管家笑着说:“少爷,那接下来还有什么吩咐?”

我想了想说道:“先休息一会儿吧,大家都累了。”

大管家说道:“少爷,那我们先退下了。”

看着他们离开的背影,我不禁感慨,有他们的帮忙,这次大扫除才能如此顺利。

随后我和鼠鼠在沙发上睡了几个小时后才醒来,毕竟真的要累死了。

我迷迷糊糊地睁开眼睛,伸了个大大的懒腰,嘴里嘟囔着:“哎呀,这一觉睡得可真舒服,就是浑身还酸痛得很。”

鼠鼠也揉着眼睛,打着哈欠说道:“宿主,我感觉我还没睡够呢。”

我坐起身来,看了看四周,说道:“别睡啦,都下午八点了,该起来贴春联啦。”

鼠鼠不情愿地爬起来,跟着我一起走到门口。

我望着这诺大的别墅,叹了口气说道:“这么大的别墅,就咱们几个管理,实在是忙不过来,尤其是那个花园,要花好多时间打理。”

鼠鼠点点头说:“可不是嘛,不过好在今天的大扫除算是完成了。”

这时,三个小管家和一个大管家走了过来。大管家说道:“少爷,春联已经准备好了。”

我说道:“好,那咱们开始贴吧。”

我拿起一副春联,踩着凳子准备往上贴,小管家在下面扶着凳子,紧张地说道:“少爷,您小心点。”

我笑着说:“没事,别担心。”

贴春联的过程中,我不小心把春联贴歪了,自言自语道:“哎呀,歪了歪了,重新来。”

鼠鼠在一旁捂着嘴偷笑:“宿主,你也太笨啦。”

我瞪了它一眼:“就你能,你来贴。”

鼠鼠连忙摆手:“我可不行,还是您来吧。”

经过一番努力,春联终于贴好了。我站在门口,看着红彤彤的春联,满意地说道:“嗯,不错不错,有过年的气氛了。”

大家也都露出了开心的笑容。

......

紧接着来到晚上九点,差不多也该做“年夜饭”了,我走进厨房,系上围裙,准备大展身手,鼠鼠也跟了进来,在一旁兴奋地蹦蹦跳跳。

“宿主,今天咱们能吃顿好的啦!”鼠鼠眼睛放光地说道。

我笑着回应:“那是当然,今天做五菜一汤,保准让你吃得肚皮滚圆。”

我先从冰箱里拿出食材,自言自语道:“这第一道菜,就做个红烧肉。”

我把五花肉切成均匀的方块,冷水下锅,加入料酒和姜片,焯水去腥。

鼠鼠在一旁看着,忍不住说道:“哇,看着就很诱人呢。”

我把焯好水的五花肉捞出,沥干水分。锅中倒油,放入冰糖,小火炒出糖色:“这糖色可得炒好,不然红烧肉就不好看也不好吃啦。”我一边小心地翻炒着冰糖,一边对鼠鼠说道。

糖色炒好后,我把五花肉放入锅中,翻炒上色,接着加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等香料,炒出香味。

然后加入生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。

“接下来,加水没过五花肉,大火烧开后转小火慢炖。”我边说边操作着,脸上洋溢着自信的笑容。

做好红烧肉,我开始准备第二道菜——糖醋排骨。把排骨剁成小段,同样焯水备用。

“鼠鼠,你看这排骨,多新鲜。”我拿着排骨在鼠鼠面前晃了晃。

锅中倒油,放入排骨煎至两面金黄,然后加入糖醋汁,小火焖煮。

“这糖醋汁的比例可得掌握好,不然味道就不对啦。”我一边调整火候,一边念叨着。

第三道菜是清炒时蔬,我把青菜、胡萝卜、木耳等食材洗净切好,放入锅中快速翻炒,加入少许盐和鸡精调味。

“这清炒时蔬,要保持蔬菜的清脆口感,火候很重要。”我认真地把控着炒菜的时间。

第四道菜是番茄炒蛋,先把鸡蛋炒熟盛出,再把番茄炒出汁,放入鸡蛋翻炒均匀,加入适量的盐和糖。

“鼠鼠,这番茄炒蛋可是最家常的菜,但要做好也不容易哦。”我笑着对鼠鼠说。

最后一道菜是香煎鱼,把鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用盐、料酒、姜片腌制一会儿。

锅中倒油,放入鱼煎至两面金黄,撒上葱花和香菜。

“这鱼煎得外焦里嫩,肯定好吃。”我闻着鱼的香味,满意地点点头。

汤则是玉米排骨汤,把玉米、排骨、胡萝卜一起放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火炖煮一个小时左右。

“这汤要炖得久一点,味道才浓郁。”我耐心地等待着汤煮好。

在做饭的过程中,厨房弥漫着各种香味,鼠鼠在一旁馋得直咽口水。

“宿主,什么时候才能好啊,我都等不及了。”鼠鼠着急地问道。

“快啦快啦,再等一会儿。”我笑着回答。

终于,五菜一汤都做好了,我把它们一一端上桌。

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“哇,太丰盛了!”鼠鼠欢呼起来。

我解下围裙,坐在桌前,说道:“来,咱们开吃,好好享受这顿年夜饭。”

鼠鼠点点头,拿起迷你版的小饮料,眼睛直勾勾地盯着桌上丰盛的五菜一汤,兴奋得小爪子都微微颤抖。

“宿主,这看起来简直太棒啦!我要开动喽!”鼠鼠迫不及待地伸出小爪子,准备去抓一块红烧肉。

我笑着轻轻拍掉它的爪子,说道:“别急别急,咱们先好好欣赏一下这成果,然后再慢慢品尝。”

我看着这一桌菜,心中满是成就感,开始自言自语起来:“这红烧肉啊,色泽红亮,口感软糯,肥而不腻,我对这道菜的糖色和炖煮的火候还是挺满意的。”

“就是在切肉的时候,大小不是特别均匀,下次得注意。”

鼠鼠在一旁附和道:“嗯嗯,已经很好吃啦,我口水都流出来了。”

我接着说道:“这糖醋排骨,酸甜可口,外酥里嫩,不过感觉醋稍微放多了一点点,下次可以再调整一下比例。”

鼠鼠已经等不及了,说道:“宿主,别光说啦,快尝尝。”

我夹起一块糖醋排骨放入口中,细细咀嚼后说道:“嗯,味道还是不错的。”

然后我指向清炒时蔬,说道:“这清炒时蔬,颜色搭配得还不错,口感也挺清脆的,就是盐好像放得稍微少了点,有点淡。”

鼠鼠赶紧尝了一口,说:“我觉得还行啊,这样更健康嘛。”

我又看向番茄炒蛋,笑着说:“这番茄炒蛋,鸡蛋炒得很嫩,番茄的汁也炒出来了,融合得恰到好处,唯一不足的就是装盘的时候不够美观。”

鼠鼠眨眨眼睛,说:“能好吃就行,管它美不美观呢。”

最后我看着香煎鱼,说道:“这鱼煎得不错,外皮金黄酥脆,里面的鱼肉鲜嫩多汁。”

“就是在腌制的时候,时间可以再长一点,这样会更入味。”

说完,我拿起筷子,说道:“好啦,咱们开始尽情享受吧!”

鼠鼠立刻欢快地吃了起来,嘴里含糊不清地说道:“太好吃了,宿主你真是个做饭高手。”

我笑着说:“你慢点吃,别噎着。”

我夹起一块红烧肉放进嘴里,感受着那浓郁的香味和软糯的口感,满意地点点头:“嗯,这次的红烧肉确实做得不错,下次可以再多做一些。”

鼠鼠喝了一口小饮料,说道:“这饮料也很好喝,和这些菜搭配得太棒了。”

我又尝了一口清炒时蔬,说道:“其实这道菜虽然淡了点,但是能品尝到蔬菜本身的清甜,也算是一种别样的风味。”

鼠鼠一边吃着糖醋排骨,一边说:“宿主,我觉得每道菜都有它的优点,都是美味至极。”

我们边吃边聊,享受着这温馨的时刻。

我看着吃得津津有味的鼠鼠,说道:“只要你喜欢吃,我以后会经常做给你吃的。”

鼠鼠抬起头,眼睛里满是幸福:“宿主,你真好!”

一顿饭下来,桌上的菜被我们吃得干干净净。

我靠在椅子上,摸着微微鼓起的肚子,满足地说道:“这顿年夜饭,虽然有一些小不足,但总体还是很成功的。”

“希望新的一年,咱们能一起品尝更多的美食,享受更多的快乐。”

鼠鼠也满足地打了个饱嗝,说道:“没错,新的一年一定会更美好的!”

吃完饭之后,我开始把一些剩饭剩菜放在冰箱当中,小声嘀咕道:“唉,今天做的菜有点多了,剩下这么些,不过好在还能留着明天吃。”

我一边整理着,一边皱着眉头,脸上带着些许无奈。

鼠鼠见状微微缩缩脖子,忍不住小声嘀咕:“宿主,都怪我吃得太撑了,实在吃不下啦。”它的小眼睛里透着一丝愧疚,两只小爪子不安地搓着。