山空僧无径,

春归鸟初鸣。

岭南白云,景泰僧归。

崔湜因依附太平公主,被玄宗李隆基流放岭南,之后赐死。而这白云,说的就是广州白云山。景泰僧归,也是很有名的旧时“羊城八景”之一,可惜如今已不复存在。

据传南朝梁时,有高僧景泰禅师,原是居住在罗浮山上。当时广州督府一带崇尚佛学,广州刺史就把景泰禅师请到白云山上来建寺供佛。

可山上缺水,并无适合之处。景泰禅师踏遍白云山,终于在景泰这处寻到了一处福地,便用禅杖一点,地上涌出泉水,称为卓锡得泉,名景泰泉。

之后在此处建立庙宇,便是景泰寺,而景泰泉水流成的坑便称为景泰坑。景泰寺是建在半山之中,每当黄昏时分,外出化缘的僧人三五结伴而归,四周流水淙淙,树木浓荫,景色十分秀丽,因而得名。

可是到了清朝,尚可喜在白云山一带造兵工厂,景泰坑泉流丰沛,林木苍郁,地形隐蔽,便选择了此处为厂址铸炮。

附近树木被砍伐殆尽,泉源枯竭,山空寺破,自然再也没有景泰僧归的美景了,如今也只剩下了景泰坑,位于白云山西麓。

中山到广州只有几个小时车程,南音和妈妈说,下周有个采访任务,要和雨林一起去,不知道要去几天。妈妈正忙着写一副新的长联,正好没空搭理她们两个。

周一一大早,南音和雨林开车去的广州,顺道接了年十九,一路去到白云山景区,才是中午。雨林喊肚子饿了,三人就在山脚下随便找了一家小店吃饭。

这家店专卖蒸肠粉,现做现卖,皮薄如纸,透亮晶莹,配的生菜都是鲜嫩的菜心,挺阔脆爽,点上特制的酱料,韧滑可口,齿颊留香。雨林吃了三盘还不够,又要了两份虾仁的。

“老板,肠粉我们也是常吃的,但是从来没有吃到过你家这个味道,是不是有什么秘方呀。”雨林对着来送肠粉的老板说道。

“那是自然,我家肠粉从米浆开始都是很讲究的,加上秘制的酱料,不是我吹呀,别的地方还真的吃不着呢。”老板被小姑娘称赞了,也是眉开眼笑的。

“有没有想过多开几家店呀,如果在中山也能吃到就好啦……”雨林一边吃蒸好的肠粉一边说道。

“哈哈,小本经营罢了,祖上传下来的手艺,而且有祖训不可以开到闹市之中,能养活一家人就很不错了。”老板笑道,又招呼其他客人去了。

“师父,你说他家这祖训还真有意思,开店不开在闹市,要开在山脚下。也好在现在白云山成了景区,游客还挺多。”雨林看着店里络绎不绝的客人。

“人家那是有格局,吃你的吧……”南音正翻着白云山的旅游小册子。