第4章 土豆和番薯

作为一个体恤百姓的皇帝,首先就会关心新农作物的产量,以及未来能否大面积种植开来。

毕竟在大明朝,五谷农作物的产量,才是衡定国力强弱的标准。

任以虚指着左边的一株幼苗说道:“陛下,这是土豆!”

他再指着右边像是树叶一般的幼苗,介绍道:“那是番薯幼苗。”

“这两样农作物,都是来自于海外,是草民从一个海商手中买来的!”

“那海商们,只是将土豆和番薯,作为观赏性植物,种植在船上。”

“但草民知道,土豆和番薯,都是亩产极高的农作物!”

最初土豆和番薯,确实在十六世纪的大航海中,被作为观赏性植物,存在了二三十年。

稍后发现其可以吃,且亩产极高,就分别传入大明和欧洲。

历史上传入大明时间点,是在万历到崇祯年左右。

传入之后,有江南名士,率先开始在江南地区种植土豆。

但因为气候问题,亩产不高,且当时百姓们对土豆接受程度不高,不愿意吃土豆。

所以土豆,没有改变小冰期导致的大明朝饥荒。

但是土豆,却拯救了整个欧洲。

德意志,英吉利都在拿到土豆农作物后,批量种植,被外人称之为土豆国,人口翻几倍。

朱元璋听着土豆和番薯两个字,微微点点头,等待着任以虚继续介绍。

任以虚轻笑着说道:“陛下,这两种农作物亩产,与水稻相提并论,是天差地别的。”

现在大明水稻,普遍是南越占城稻,从宋代传入的。

他——解释着说道:“寻常亩产,稻种大概2石粮食。”

“好田,三石粮食,顶级水田,也就3石半左右。”

明代一石粮食,一百五十斤。

大多数田地,都是亩产三百斤左右。

“但是土豆亩产,会在三十石左右!”

“番薯的亩产,会在二十五石左右!”

任以虚话音落下的那一刻,朱元璋眼神彻底变了。

朱元璋露出懵圈的神情,看向任以虚问道:“真的可以做到,亩产二十五石到三十石?”