他回到家里,刚打开手机看了一下消息。
企鹅美食群里,无数的食客已经发出了滔天的怨念!
“徐老板,你怎么下午又没有出摊啊!”
“徐老板,我们不能没有你啊,求求你快出现吧!”
“都别吵,我跟徐老板在约会呢!”
“你放屁,徐老板分明在老娘床上!”
“……”
徐洋看着群里的长达上千条的未读消息,也是无奈的笑了笑。
估摸算了一下时间,在群里发了一条公告。
【今天晚上六点半准时出摊,新增菜品‘麻婆豆腐’!】
随着徐洋这条新的公告发出,顿时,群里又开始过年一样的兴奋了起来!
徐洋把手机放回口袋,开始专心的准备晚上要摆摊的美食。
首先是麻婆豆腐,做这道美食还是有很多讲究的。
豆腐,一定要是胆水豆腐。
因为胆水豆腐的本身味道好,还带着一些回味。
其他的豆腐,比如内酯豆腐就不行。
虽然内酯豆腐足够的嫩,但按照麻婆豆腐的做法,出锅的时候就会变得非常难以成型,很容易碎。
另外石膏豆腐也还可以,但和胆水豆腐比,还是有些差距,只能作为次选。
不过因为价格合适,所以一般酒店饭馆都会选用这种豆腐。
徐洋则是完全不一样。
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他