秀秀见夏楚楚答应了,虽然心里还有些不情愿,但也只能跟着点头:
“好吧,那就试试吧。不过,小鱼,你可得认真点,别浪费我们的时间和材料。”
张小鱼露出一丝笑意,语气轻松:“放心吧,我保证不会让你们失望。”
三人开始忙碌起来。张小鱼先是带着夏楚楚和秀秀去市场挑选新鲜的鸭蛋。
他一边挑选,一边解释道:“腌制咸鸭蛋,鸭蛋的质量很重要。
要选新鲜的、表面光滑的鸭蛋,这样腌出来的咸鸭蛋才会口感好。”
夏楚楚认真地听着,时不时点头:“原来还有这么多讲究啊。”
秀秀则在一旁小声嘀咕:“说得倒是头头是道,但谁知道最后能不能成功。”
买完鸭蛋后,三人又去买了一些腌制咸鸭蛋所需的材料,
包括盐、白酒、香料等。回到厨房后,张小鱼开始演示如何腌制咸鸭蛋。
他先将鸭蛋清洗干净,然后用白酒浸泡,接着在每个鸭蛋表面均匀地裹上一层盐和香料的混合物。
夏楚楚和秀秀在一旁认真地看着,时不时帮忙递一下工具。
秀秀看着张小鱼熟练的动作,忍不住问道:“小鱼,你以前真的学过厨艺吗?感觉你好像很专业的样子。”
张小鱼笑了笑,语气有些感慨:“是啊,以前学过一段时间,
不过后来……”他顿了顿,没有继续说下去,似乎又想起了什么往事。
夏楚楚察觉到张小鱼的异样,轻声问道:“小鱼,你是不是有什么心事?”
张小鱼摇了摇头,勉强笑了笑:“没什么,只是想起了一些过去的事情。”