朱厚照忍不住吐槽:“这些人也太慵懒了,竟连米都不好好淘洗,你看,粥里还有沙子,也不怕硌牙。”
林蒙看着他,嘴角勾起一抹嘲讽的笑:“殿下,他们不淘米,不是懒,而是淘米后,米粒中的精华也会随水流失,这岂不是太浪费?沙子虽然硌牙,但可以慢慢挑出来,可米粒一旦淘洗,一斤米就少了一半,您说,是米粒重要,还是那些米沫儿重要?”
朱厚照沉默了,低下头,缓缓地开口:“好吧,本宫尝尝。”
他夹起几粒煮得烂糊的米粒,入口无味,没有粥应有的甘甜,反而像是存放多年的陈米,带着一股难闻的馊味!
朱厚照眉头紧锁,下意识地吐出了口中的粥:“这能吃吗?简直是猪食!”
林蒙这时却笑得如沐春风:“在漫长的岁月里,这样粗糙的食粮,就是天下八成人的半年度粮。殿下您这般嫌弃,若是换作寻常百姓家,您爹娘可要罚您个半死了。”
“来,殿下,再尝尝这土豆饭。”
朱厚照嫌弃地将那碗黄米粥推开,心里暗暗发誓,此生再不愿触碰这样的食粮。他擦拭着袖口,仿佛要将那粥的滋味一扫而空,这才低头尝了一口土豆饭,眼睛瞬间亮了起来,惊喜地说:“真香。”
“好吃吗?”林蒙好奇地问。
朱厚照兴奋地大叫:“太好吃了!香甜可口,简直是人间美味!”
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“殿下,您可尝尝这新制的土豆泥?”
“嗯!味道真绝!”
“大声些,让旁人也分享一下这份喜悦!”
“简直太美味了!”
如此一来,美味尽在掌握。
林蒙笑着提议:“殿下,请开始用餐吧。”
朱厚照早已饿得前胸贴后背,此刻的土豆泥,在他眼中仿佛变成了山珍海味,每一口都让他陶醉不已。不一会儿,半斤土豆泥下肚,朱厚照忍不住打了个满足的嗝:“真是太好吃了,饱得我都不想动了。”
林蒙心中暗暗松了口气,深知这土豆在这个时代有着怎样的意义。
在那个久远的年代,即便土豆再美味,也难以取代白米成为主食,关键在于,那时的米和现在的米,根本不是一个概念。在后世,这样的米只配用来喂猪。
然而,对于这个时代的普通百姓而言,他们只求三餐温饱,土豆能让他们吃饱,这就足够了。
林蒙坚信,以我国吃货们与时俱进、推陈出新的烹饪天赋,一旦土豆推广开来,世界上的土豆吃法将多达百种。