这海蛎饼与那海蛎煎可是大不相同呢!首先得准备好一个专门的模具,然后往锅里倒油并开始加热模具。
等到模具被热油充分预热,温度足够高的时候,就可以将加了新鲜韭菜碎末的面糊小心翼翼地倒入模具之中啦。
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接着耐心等待面糊渐渐凝固成型,这时要把多余的面糊倒出来,只留下刚好覆盖模具底部薄薄一层即可。
随后在原本倒入面糊的位置,迅速加入肥美的海蛎以及事先精心腌制过的香喷喷肉末。
再用面糊将整个模具都填充满满当当的,让海蛎和肉末完全被包裹其中。
一切就绪后,就可以将装有食材的模具整个放进滚烫的油锅中去炸制。
一直炸到海蛎饼初步定型之后,轻轻晃动模具,就能顺利实现脱模。
接下来还要让已经脱离开模具的海蛎饼继续留在油锅里再炸上个大约五分钟左右的时间。
如此这般,一份美味可口、令人垂涎欲滴的海蛎饼才算大功告成!
刚出锅的海蛎饼色泽金黄诱人,表皮被炸得酥脆焦香,一口咬下去,里面却是鲜嫩软滑,口感层次分明极了。
而且由于添加了鲜美多汁的海蛎以及咸香四溢的腌制肉末,更是使得这份海蛎饼别具一番独特的风味呢!
吴宏来到人群的边上,他就看到巧克力正在那里炫着土笋冻,然后搭配着这鸡尾酒。
这鸡尾酒是一瓶150CM的洋酒搭配300CM的果汁,外面套着透明塑料袋,然后放点花和彩灯。
挺吸引小女生的。
本来巧克力这样的行为不会引起太多人注意,但是巧克力边上的那位更是重量级的。
她穿着古装纱衣,怀中抱着一瓶汾酒,汾酒里面插着一根粉色吸管,这吸管还挺少女心的。
但是行为就不怎么少女了。
她一口汾酒一口烤鸭的啃着。
汾酒的瓶子是玻璃透明的,她每一口最少有半两酒。
(出意外了,初九没办法回县城了,还是只能在老家,因为是用手机热点连接的网络,所以很多事办不了。)
(家族中一位95岁老奶奶走了。)
(得忙几天了。)