若是能提前了解一些对方的信息，也好提前做一些准备。

“是，大人！”

老魏和张奕相视一眼，旋即领命而去。

东家如今的行事作风，越来越霸气了，他们这些做手下的也觉得很过瘾。

老魏两人退下，只有福掌柜在一旁，有些不安地站着。

“福掌柜，你还是继续为我打理这酒楼可好？”

陈长帆看向福掌柜，脸上挂着若有若无的笑意，却使得福掌柜的心瞬间提了起来。

他知道东家这是在试探自己。

毕竟从归属来说，这酒楼原本是属于他福家的产业，后来被那林家夺走，如今又被陈长帆夺了回来。

而陈长帆刚才明确的说了“为我打理”，这也是在侧面声明这食味斋的权属。

虽然说食味斋不再姓福了，但姓陈至少比姓林要更能让人接受。

而且，陈长帆今日也算是给自己出了气，也掏了银子，并且因此得罪了林家。

如果他还想着要争夺食味斋的权属，那真的就是有点狼心狗肺了。

既然东家提出继续让自己掌管酒楼，他自然是十分乐意。

毕竟对于他来说，以前这食味斋也是家族的产业，而他只是掌柜的。

现如今，又回归之前的身份，他已经是感恩戴德了。

福掌柜是聪明人，很快想清楚其中利害关系，当即深深躬身行礼道：“谢东家！我一定为东家好好经营生意！”

陈长帆点点头。

福掌柜将食味斋经营得红红火火，他还是打算让专业的人干专业的事。

至于说山庄和坊市的管理，以沈万五的才干，完全不成问题。

刚刚接手回来，酒楼还有许多事情需要主持，福掌柜立刻忙得不可开交，陈长帆则是一边喝着小酒，一边看着街上的行人，感慨颇多。

北方逃难而来的流民越来越多，即便城卫每天都要驱逐数次，可还是有不少流民流窜入城内。

也不知道这些流民是用的什么方法，就像是地道里的老鼠一般，城卫一来，便悉数消失不见，城卫一走，又陆续冒头出来。

城中如此，城外流民数量更巨，强盗事件时有发生，衙役们已经见怪不怪了。

得亏自己现在有了足够的武装力量，不然这每次进城，还是要像以前那般提心吊胆。