第229章 徐氏厨艺

这次刘少没有再说话,有些话虽然难听却是事实。

徐东阳将船开到指定区域,将船减速停下抛锚。

来到甲板看着湖面中倒映城市的灯光,水波浮动,灯光随着泛起无数的涟漪,如同星光点缀在湖面。

和沈墨浓在甲板吹了会风,徐东阳转身对沈墨浓道:“你在这休息一会,我去准备晚饭。”

“我也去。”

来到厨房,两个人站在里面有点挤,不过并排站着各干各的倒也不影响。

徐东阳烧水,将番茄顶部切了一个十字刀,沈墨浓在碗里打了几个鸡蛋,然后搅拌。

水烧开后,徐东阳用开水浇在番茄顶部,然后很轻松将皮剥下,切块备用,这样更容易炒出汁水。

对于厨艺有些贫瘠的徐东阳来说,做饭这玩意很随意,不求多美味,只要正常就行。

起锅烧油,将鸡蛋倒入锅中稍作翻炒,成型后盛出。

又倒了一点油,徐东阳切了一点蒜末丢了进去爆香。

“番茄炒鸡蛋还要蒜?”沈墨浓有些疑惑。

“不行吗?只买了蒜那就只能用蒜了啊!应该没事,反正放啥都是爆香的,蒜香也很好啊!”

沈墨浓点头,她也不会,随便吧,最多是味道的问题,新鲜的食材应该不会吃坏肚子。

蒜末爆香后将切块的番茄放了进去,加了一勺盐进去不停地翻炒。

不一会番茄就变成沙沙的那种,汁水也都炒出来了。

徐东阳再将番茄倒进锅中,加了一些糖和鸡精翻炒。

没有淀粉水勾芡,徐东阳直接用大火收汁,差不多的时候盛出放入保温箱。

这是沈墨浓也将第二道食材的土豆丝切好了,一个基因战士兼武者切个土豆丝手到擒来。

“切的不错!”徐东阳口头夸奖。

听着他哄小孩一样的语气,沈墨浓翻了一下白眼没理他。

徐大厨师继续开始他精湛的表演,把油倒上,切好的蒜,辣椒,花椒全丢进锅中。

然后就是噼里啪啦的声音。

至于为什么放这些辅料,因为就买了这几样。

反正徐氏秘籍炒菜第一步:爆香,是啥香料无所谓,放进去就完了,随便放,主打的就是灵性,同一道菜他下次绝对可以做出不一样的味道。