陆汐带着两个小家伙走后,姜九天继续忙碌,将提前准备好的两只鸡,放入到一旁的另外一个锅中,加水炖煮,这口锅中的鸡就简单多了,仅仅是加入了少量的盐。
弄好之后,接着看向面前的另外一口锅,在炖煮的过程中,姜九天不时地打开锅盖,用勺子翻动锅中的大鹅,确保每一块肉都能煮熟煮烂。
时间一分一秒地过去,锅里的汤汁逐渐变得浓稠,香气也越来越浓郁,我能感觉到那股美味正在逐渐形成。
见锅中的大鹅已经熟透,这才往锅中加入提前准备好的素菜。
这一次姜九天就准备了两种素菜,一种是豆角、另外一种则是切好的土豆块。
将两种素菜下入锅中,翻滚均匀,更好的让味道进入到这些后来者的体内。
接下来又是漫长的炖煮,在一段时间之后,锅中土豆和豆角已然已经熟透,姜九天接着往锅中加入最后一样重要食材,没有提前泡发的红薯粉丝。
粉丝的作用,更多的是让它将锅中的汤汁吸收掉大部分,至于为什么不让其和土豆豆角一起下锅,自然是为了让土豆后豆角先入味,粉丝是比较好入味的,可土豆块和豆角这边,可不怎么好入味,特别是土豆块这边,想要让土豆块入味,最需要的就是时间了。
放入粉丝之后,用锅中原有的食材将粉丝盖住,随后姜九天这才重新盖上锅盖。
盖好锅盖,来到灶台的另一边,将锅中的还未燃烧后殆尽的柴火全部退掉。
仅留下灶膛内那些火红的火炭,用火炭剩余的余温,去慢慢的煨锅中的食材。
同时也是能让锅中的粉丝,更好的吸饱汤汁,也是让汤汁的味道进入到锅中食材内。
接下的等待时间里面,姜九天并未就此等待,而是快步向着游艇走去。
直到近十分钟之后,姜九天这才重新回到厨房当中,这也是他退火的另外一个原因。