姜九天用漏勺将锅中的食材全部捞出，仅仅是留下那浓郁的汤汁为止。

看着此刻锅中因为食材全部捞出，仅留下的纯粹的汤汁，而此时的汤汁因为已经浓缩了食材的精华，味道极其浓郁，即便是没有加任何的调味品亦是如此。

接下来还需要给这高汤进一步的加工，让这高汤变得更加的纯粹，这也是到了考验姜九天的时候了，当然这还仅仅是其中的小考验而已，大的考验还在后面。

特别是那道只有鸡肉的那道菜，两道菜均是同样的麻烦，其中一道更多的时间和食材，而另外的那一道，是真正的考验技术的菜，特别是最后最重要的那一步。

如果那一步没有做好，即便是你前面做得再好，一切都是过眼云烟而已。

等待冷却的同时，姜九天开始收拾现场的残局，接下来他将会将战场转移到室内去了。

收拾干净之后，继续等待冷却的同时，为了加快冷却，姜九天还特意加了冰水泡这环节。

等待温度降下来的期间，姜九天看了看此刻的时间，在看了看此刻的天空，他这是真的从天亮忙到天黑，再从天黑忙到了天亮，这还仅仅是才完成了一半而已。

将所有东西都收拾好之后，姜九天离开了私房菜，前往了父母负责的农家乐那边。

见姜九天的到来，陈雅丽第一时间发现了他：“昨晚你不会搞了一个通宵吧！”

“那有，昨晚在那边睡的，才起来没多久。”姜九天简单的回应说道。

至于陈雅丽知道，这也太正常了，私房菜那边一夜的灯火通明，陈雅丽怎么可能看见。

而姜九天的来意，自然是为了搞点吃的，他可不想饿着肚子做，接下来的时间还长。

“搞不懂，你非搞一个私房菜干嘛，你还缺那点钱不成？”来自老母亲的吐槽尤为致命。