当然这鸡汤不只是他们这一桌有,其它桌上也有,之所以不可能出现,不是姜九天舍不得,而是因为这鸡,这鸡不是姜九天山上的鸡,而是收回来的养了很多年的土鸡。
这种土鸡可不好收,量就那么大,收回来之后,有的会放到姜九天养鸡场当中暂时养着,后面慢慢的用,有的则是直接下了锅,因此确实不多。
这鸡汤是陈雅丽炖的,之所以姜九天知道是用砂锅煨出来的,不仅是因为是用砂锅端出来的,他喝一口就已经喝出来了,包括那只是放了盐。
“好鲜呀,不知道的还以为放了好多鸡精在里面!”陆汐开玩笑的笑着说道。
陆汐自然知道,这是鸡汤的鲜,这鲜和外面很多地方喝的都一样,一是年份不够,而是养殖的方式不同,哪怕是像是姜九天那种放养模式的跑山鸡,与之这鸡也是有一定差距的。
汤更加鲜的原因,还有一个,这鸡吃得很杂,不仅是吃粮食,还吃一些别的东西,比如草,熟食什么的,各种食物才养出了这种鸡。
因此一般客人点土鸡汤,和姜九天的私房菜一样,都是需要提前预约的,要不然没有,只有跑山鸡汤,价格方面也有很大的差距,毕竟姜九天的跑山鸡年份不够。
“要不要来个鸡翅?”姜九天继续向着陆汐询问道。
“不用了!”陆汐只