周应淮才刚来两河村那年,便是在老刘头家喝过一杯柳芽茶。
大概是因为他曾身居高位,第一次喝这种野茶所以觉得新鲜,又或者是连日奔波逃命终于能过上安稳日子,所以那一日的柳芽茶独特又清爽的口感让他现在都记忆犹新。
院中,三个孩子在逗弄野兔,时不时的传来孩子们嬉闹的声音。
周应淮把脏衣服换下来,走出屋子正好看见傅卿正站在那里挑拣着茶叶,他走过去,也学着她的样子弄了两下,才把柳芽扔到她手里的小竹篓里,又被傅卿嫌弃的捡了出来。
“你那个不适合做茶叶了,你得这样挑。”
她随手挑拣了一个,递给周应淮看。
周应淮极有耐性的记下,夫妻二人弄了半天才终于把适合做茶叶的柳芽挑拣出来。
傅卿把这些柳芽用清水洗了两三道,最后又用盐水浸泡了两刻的时辰,洗干净沙尘之后才装在竹编的簸箕上,放在阴凉通风的地方晾干。
简单些的等晾干就能泡了喝,讲究些的会等晒干了以后再炒制。
傅卿还是决定等晾干后再炒制成茶,自己喝着能好喝一些,也能兑换更多的功德数。
“马上就是清明了,到时候拿上一些,我们去看看干娘。”
提起陈婆子,傅卿越发愧疚。