“那当然。”
说着,杨晓风就伸手从桶里捏出一根儿穿着雪白鱼片儿的竹签子,一边儿放在炭火上烤着,一边儿还嘴里介绍道:
“这鱼肉太嫩,千万不能烤火大了,只要断生就能吃了。放孜然辣子也行,蘸烧烤酱也行,配花生米也行。但绝不能放得太多,否则就会喧宾夺主,抢了鱼肉的鲜味儿了。如果一会儿大伙儿都喝白酒的话,还可以来串儿生鱼片儿尝尝。但千万不能多吃,怕有寄生虫。来,宝莲,你先来串儿尝尝。”
话还没说完,杨晓风就将手里的那串儿烤鱼片儿递到了蒋宝莲面前。
“喂喂喂,杨晓风,这烤鱼可是我点的,这头一串儿应该是我的才对。”没等蒋宝莲抬手去接,郝参军就已经伸手去抢杨晓风手里的烤鱼了。
但杨晓风手腕一翻,灵巧的躲开了郝参军的突袭,然后能把烤鱼送到了蒋宝莲眼前,同时而且嘴里还模仿着她的语气说道:“喂喂喂,六姐,宝莲可是我女朋友,我烤的这头一串儿应该给她才对。虽然你的仙人摘豆已经练得不错了,但你这仙女儿抢鱼可还差得远哪!”
“三姐,你看他!”
郝参军又习惯性的朝柳岸月告状,但见柳岸月只是微笑不语,这才想起来自己又忘了杨晓风今天的身份,于是只得气哼哼的抓起一串生鱼片儿,烤也不烤的直接就撸了半串儿。而蒋宝莲则是接过杨晓风递过来的烤鱼片儿,撸了一口细细品味着。
“味道如何?”杨晓风问蒋宝莲道。
“嗯,很鲜。”蒋宝莲面色微红的答道。
“再蘸点儿佐料试试,会更好吃。”杨晓风轻声提醒了一句。
“杨晓风,这鱼肉怎么是咸的?”郝参军嚼着嘴里的生鱼片儿突然插话问道。
“那当然了。这草鱼肉有点散,所以我就把它泡在淡盐水里,好让鱼肉变得紧致些,因此烤的时候就不用放盐了。不过六姐,就算是生吃也没你这么吃的呀!”杨晓风答道。
“那你说应该怎么吃?”郝参军继续问道。
“那不是有我调好的芥末酱嘛。”杨晓风指着桌上一个用保鲜膜密封着的小碗儿答道。
“好,我试试。”说着,郝参军就揭开保鲜膜,用小勺儿舀了一勺儿放进了嘴里。可还没来得及品尝,就被芥末的味道刺激得泪流满面了。
“杨晓风,你害我!”郝参军一边儿抹着眼泪,一边儿指着杨晓风怒道。
“我的傻六姐诶,这芥末有论勺儿吃的嘛!快快快,吸气。”杨晓风忍着笑把一杯白酒放到了郝参军鼻子下面。
“咦?一下就好了!没想到这白酒的味道还能克制芥末。可我平时吃芥末膏儿怎么没事啊?”郝参军揉了揉鼻子问道。
“那都是甜芥末,当然没事了。我这可是用的芥末面儿、水和白酒还有鸡蛋清闷出来的。要是用芥末籽儿,味道还冲。你要是