在牛肉这方面，将军是限量供应，士兵则是敞开随便吃，而且牛肉的比例绝对多于土豆。

蒂姆·舒尔茨是个严谨的人，并不完全信任李敏说的话，具体情况还是得自己去了解。

蒂姆·舒尔茨首先去了战时医院。

情况和李敏说得不太一样。

伤兵们没有牛排，也没有红酒，更没有冰激凌巧克力之类奢侈品，医院给第五山地师伤兵提供的晚餐，只是一晚黏糊糊，看不出使用什么材料做成的粥。

蒂姆·舒尔茨用质问的眼神看李敏。

“别看我，菜单是由职业营养师制定的，他们比我们更专业。”李敏也没有吃过病号餐，但是对战地医院的管理，以及南部非洲厨子有信心。

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早在上一次世界大战期间，欧洲国家就见识了南部非洲对于医疗的重视程度，以至于很多还没有从学校毕业的学员医生，战争结束后直接被欧洲国家高薪聘请留在当地工作，普遍生活状态都不错，基本上属于权贵阶层。

南部非洲厨子的名气，不亚于南部非洲医生。

南部非洲华人很多，中餐的魅力无与伦比，跟中餐相比，很多欧洲人吃的都是黑暗料理，根本无法入口的那种。

关键南部非洲物产丰富，白菜炖出花来，营养价值肯定还是不如牛肉，更何况南部非洲本身就有顶级牛排。

英国很多贵族家庭，都以家里拥有一位华裔厨师为荣。

谁要是家里有个华裔厨师，那么肯定隔三差五就在家里举行晚宴，而且每一次晚宴都会请厨师出面，当面向客人介绍每一道菜。

这也是显摆，原理就跟吃包子发朋友圈一定要把方向盘中间的标志露出来一样。

“我们的病号餐是极其合理的，少油少盐，清淡可口，素菜为主，最好都是流质——”营养师是位戴眼镜的女孩，看上去气质娇娇弱弱的，脾气却不小：“——这里是医院，不是餐厅，不能你想吃什么就点什么，我们要对病人的健康负责——还有，你们不要没事干就在病房区闲逛，这会影响到病人的休息，同时还会影响到我们的工作。”

蒂姆·舒尔茨满脸的不可思议，大概是觉得一个少尉，不能用这样的语气跟一位将军说话。

好吧，将军是俘虏，得有自知之明。

可旁边还有一位中校呢！

要不是少尉的枪套里带着枪，蒂姆·舒尔茨一定要据理力争的。

“这是我们为病人准备的病号餐，使用了二十多种食材，精心熬制了四个小时，营养丰富，美味可口，更有利于病人的身体恢复。”院长的年龄也不大，语气虽然温和，含义却很丰富。

大概意思就是：这是我们的专业领域，外行少凑热闹。

蒂姆·舒尔茨提出想去厨房看一看。

那就去。

厨房里的环境肯定不像病房那样窗明几净，不过倒也不是污水横流凌乱不堪，十几名非洲大妈正在厨房里工作，看到一群人呼啦啦涌进来，表情都有点不知所措。

蒂姆·舒尔茨眉头微皱，这是他第一次在医院里看到非洲人。

李敏静静看着不说话。

蒂姆·舒尔茨不是那种极端德国人，但明显也受到小胡子鼓吹的影响。

实际情况比蒂姆·舒尔茨想象中的已经好很多了，蒂姆·舒尔茨虽然不知道德军的厨房是什么样，但环境大概率比这里更糟糕。

非洲大妈们没有受到过什么教育，工作的方式就很粗暴，蒂姆·舒尔茨注意到一位正在切菜的非洲大妈，将一个明显已经腐烂的苹果一分两半，然后扔到不同的筐子里。