凤笙听了满眼欣喜，不再说什么了。

卢林说道：“师姐，我再帮你制作一个，可以平常带着路上用，到时候一起寄送过来，你说说你的要求。”

晗师姐拿过凤笙写画的看了看，说道：“师弟，那就和凤笙的差不多，只是图案换一个就可以了……”然后晗师姐拿着笔画了画。

卢林等晗师姐画完了，收起两张纸，心中感叹，这女子心思当真是不一样，一人一个想法，挺难应付的。

这时早已过了午时了，店里陆陆续续来了不少食客用饭，生意还不错。晗师姐也点了几个菜。

没多久菜就上来了，除了两个菜，还有鱼、有虾、有蟹，此时正是菊黄蟹肥时节，蟹是姑苏那边运过来的金爪蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛；肉质膏腻，滋味鲜美，就着黄酒，别有滋味。

只是卢林没吃过这种金爪蟹，在庐陵城也只有网鱼的时候会捞出一些螃蟹来，个头小得很，都是和着小鱼小虾一起炒着吃的，嚼的嘴里嘎嘣脆的。不是这种蒸熟就着蘸料吃的，卢林吃了半天，两手都是蟹汁蟹黄，桌面上乱七八糟的一堆。

再看晗师姐和凤笙，吃得极为雅致，刚才端着蟹上来时候还有一根半尺长的银针，卢林不知何用，这时看见晗师姐才知道是吃蟹钳蟹爪用的，凤笙却是没用这银质，掰断蟹爪，用蟹爪尖自下而上轻轻一顶，蟹脚肉就出来了，吃完蟹爪再吃蟹钳蟹黄蟹肉，而且吃完了一个摆放起来还是一个蟹的模样，卢林看看自己身前这一堆，顿觉有些羞愧。

晗师姐见状笑道：“卢师弟，你是第一次吃这金爪蟹，不懂，多吃几次就知道了。”

卢林再四顾看了看，这吃饭的似乎就他不太懂这些。也管不得了，吃都吃了，以后再来学吧。

吃了半个多时辰才吃完，一人吃了三个金爪蟹，凤笙告诉佟掌柜记在她的账上，然后就告辞了。

晗师姐也没说什么，带着卢林去了楼上，二楼多是雅间，在上三楼就有个门了，晗师姐说道：“这上面就是起居之处了。”

卢林跟着上去，这里只有二楼一半大，有六间房间和一个大客厅。

晗师姐安排卢林坐下后，没有泡茶，只是端来红泥小火炉，煮了一壶姜茶，说道：“师弟，吃蟹后不宜喝茶，喝点姜茶去寒。”

卢林想了想，好像五姑姑的医书上有过这个说法的。

刚才凤笙在，卢林有些话不便说不便问，这时说道：“师姐，这凤笙姑娘是什么来头？”

晗师姐笑道：“凤笙是程家大小姐，这程家是扬州最大的盐商，家财至少是五六百万两银子，在江淮各地都有田地、房产，说是扬州城首富，其实说江淮首富也不为过。”

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卢林听得咋舌不已，问道：“二师伯去程家是有合作么？”

晗师姐说道：“嗯，天青楼在这边一半的买卖收入都来自与程家的合作，凤笙是个含着金钥匙出生，心地尚好，就是性子刁蛮了一些，在扬州城人人都是捧着她的。”

卢林说道：“嗯，刚才撞倒阿水，她直接扔了一锭银子赔给阿水了，就是态度不好，阿水也是个有志气的，差点没收，我让他收下了，后来这凤笙还想买我的马，开始给了一百两银子，后来给到一千两银子，真是任性啊，行为是有些跋扈了。”

晗师姐讶异道：“一千两银子买你的马？卢师弟你没有卖给她？”

卢林笑道：“这马不能买，若是普通的马我就卖了，这马可不普通，有钱也买不到的。”

晗师姐问道：“一千两银子啊，都可以买两三匹战马了。师弟你这马是什么马？”

卢林简单说了下这马的来历，晗师姐听后笑道：“这确实是有钱也买不到的。凤笙确实经常做这种事情的，看见