扭头看了一眼,陈心安果然跟在后面。
这小子竟然没有逃跑,看来是已经被他给吓住了。
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肖章跟在陈心安的身旁,低声对他说道:“老板,你不会真的怕了这个武大郎,真要去为他道歉吧?”
陈心安只是微微一笑,并没有解释。
蔡家的宝石鸡就在斜对面,并不远。
蔡师傅走到摊位旁,拍拍手对众人说道:
“各位朋友,我蔡新学在炭市街已经做了差不多六年了。
谢谢大家的捧场和厚爱。
可是有人却诋毁我蔡家的手艺,这种事我绝不让他发生!
所以谁敢说我蔡家的鸡儿不好吃,那你就等于对我蔡新学下了战书。
要么你说出让我心服口服的理由,要么就要向我蔡家道歉!
现在有个人就心口胡说,我蔡家的鸡儿不好吃,又说不出子丑寅卯!
所以他必须在这里,郑重向我蔡家道歉!
你……哎,你去哪里?你跑去我后厨干什么!”
蔡师傅慷慨激昂的说了半天,一扭头要道歉的人竟然不在了,跑去后厨那边瞎转。
他气的想过去把那家伙拉回来,却见他毫不认生的将正在做工的厨工推开,从冰箱里拿出了一只鸡。
他要自己做鸡?
厨工气呼呼的想要去拦住他,蔡师傅却紧皱眉头,一伸胳膊将他拦住!
陈心安看了看厨案上的配料,一脸不屑的摇了摇头,然后自己动手开始做配料。
连肖章都是第一次见到陈心安下厨。
水平不知道高低,但是听着切葱花这种密集又充满了韵律的多多声,就知道这位爷去饭店当个小工也绰绰有余!
一看到陈心安用刀,蔡师傅的目光就收缩起来。
没看出来,这还是个高手啊!
这刀功,比他还熟练!
只是对方并没有用他现成的佐料和酱汁,而是选择自己现做,蔡师傅就知道,这小子就算是个行家,水平也有限!
要知道那些佐料酱汁,可都是传家之宝!
这叫花鸡的味道,都是靠这种佐料酱汁提起来的!
这是他爷爷传给他爸爸,又传给了他。
三代人凭借这一套配料,在京都混出了不小的名气!
如果这小子连这些东西的宝贵都看不出来,他就做不出好吃的叫花鸡!