文蛤和鸡蛋,两样都带微微腥味的原材料,经过简单处理烹饪调味,只留鲜甜软嫩美味。
烧椒酱和皮蛋混合在一起,卖相不怎么行,但是味道很好。
辣炒猪肺、双椒猪肝,也都是满满登登一大碟子,一个蒜蓉蔬菜都成了边角处的点缀了,一张桌子就这么大,还要给另外两个大菜让位呢。
其一是猪蹄髈,那是媳妇提前炸过皮,然后卤再烤的喷香猪蹄,
外皮是那种有酥的口感却不是嘎嘣脆的,咬开被炸过一次的皮,里面的蹄髈肥肉还黏嘴呢。
再深一点就是瘦肉了,大块的瘦肉已经软烂,经过几层处理烹饪已经非常入味,嗦一口能把瘦肉吸出来一样。。
最后一个是汤,里面新鲜大虾,还有被斩断的螃蟹,牡蛎肉、豆腐、菌菇,看着是大杂烩,合起来却是很清甜的味道。
主食就是精米饭,以及供销社才刚上的硬奶油。
傅征看着一整张桌子的饭菜,这是她媳妇给他准备的。
他自己都觉得生日没什么大不了的,她媳妇却从起床开始就开始计划今天要怎么办菜了吧。
全桌都是自己喜欢的菜,喜欢的口味。
乔溶溶伸手摸上傅征的手背,他的手因为情绪的关系微微握拳了。“生日快乐老公,这是我们一起过的第一个生日,我想隆重点,却又想只有我和你,所以就关起门来我们自己办一桌,你要是觉得不够热闹我们可以请你战友,我认识的嫂子们来……。”
“不用,不要请他们,我和你一起过就最开心。”傅征也被气氛催着冒出这样一句情话。
最先用情话感动人的乔溶溶抿唇笑笑,开始了今天的投喂寿星。
每个菜吃两口,乔溶溶就半饱了,再来一碗料多的汤,今天这一顿也就这样了。
傅征哪怕再会吃,也没到能全桌都咽下去,不过这些菜两人半夜活动过后又起来热了吃。
热过的菜,有几样可以混合在一起加热的,吃起来感觉更有风味了。