第87章 安排

然而,贺南却没有点破。

破障还需自己亲身走一遭,方知我是我。

外力强加的,始终隔了一层,有时反而适得其反。

…………

第二天早上五点,刘罡就按照训练大纲,开始训练大家。

十点之后,刘兆星亲自选出了两百人,开始教他们做白切鸡、盐焗鸡、烤鸭、扣肉、叉烧,白灼鸡杂。

另外还有虾饺皇、韭菜角子、猪肉丸、鱼肉丸、肉包子、猪肝瘦肉粥…

这些菜品,也就烤鸭难一点,毕竟没有温度计,有点难以掌控,全凭经验。

再加上放在内脏去腥的香料,烫皮的皮水,以及焦糖上色。

这些都是会者不难的技术。

也就三五天的时间,大家就已经学会,剩下就是熟练问题了。

不过,刘兆星对他们的要求,非常严格。

毕竟这涉及到口碑问题,一次不好,就会给顾客留下不好的印象。

所以,刘兆星不停的强调,要保证质量。

知道大家都学得非常用心,但刘兆星心里清楚,大家心里,不懂什么叫做质量。

只会分好吃和不好吃。

所以,刘兆星为了让大家明白,给大家讲了质量,关于商业信誉,以及品牌的作用。

强调质量,也是为了说明白,顾客就是他们的衣食父母。

那边的邓海荣,也完成了两百八十家连锁快餐店的装修,已经注册的好味道招牌,已经全部做好,被一块红布遮挡。

接下来,每个分支被分配的一定的名额,抽完签之后,幸运的有五百六十人,签订了加入连锁快餐店经营的合同,一分钱都不用出,两个人一家店面。

除了早上做早餐,平时只是负责斩料,做成快餐,还有收款。

半年之内,可分得当月盈利的百分之二十。

半年之后,提升到百分之二十五。

当然,也可能转为承包快餐店,上缴一定比列的营业额。

剩下的自负盈亏,赚多赚少,都是自己的责任。

不过,这么优惠的条件,确实兑现了刘兆星的诺言。

这一来一去,就安排了七百六十人的工作。

而剩下的一千零三十人,按照意愿,有一百人,愿意从警,那刘兆星也走了关系,成全了他们。

不过,在加入之前,刘兆星让刘罡,给他们进行了严格的训练,即使遇到危险,也有自保之力。

而还不停强调,港岛这个地方,卧虎藏龙,高手很多,加上各种势力盘根错节,一不小心,就会惹上那些不起眼的人物,让大家切莫掉以轻心。

这些人里面,刘兆星看对眼的,或者说有点潜力的,有一百八十人,他们被刘兆星送到工厂实习,为将来的卫星工厂,还有供应链什么的,暗中布局。

另外,刘兆星选出了三百人,作为管理培养。