其实在滇省诸多美味的蘑菇之中，这俩蘑菇味道即便是鲜美，但其实也是排不上号的。

什么羊肚菌、牛肝菌、鸡枞，其美味程度都要更胜一筹，要说最美味的，可能还是一些叫不上名字的，好吃是真的好吃，就是不一小心会‘见小人’（比如说牛肝菌中的见手青），甚至体验一下不要钱的3D电影。

相比之下，看松茸和黑松露的本名，就能体现出它们在‘吃蘑菇行家’——本地人的心中地位了。

一个叫臭鸡。

一个叫猪拱菌。

那么臭鸡和猪拱菌是如何翻身的呢？

因为外国人喜欢。

因为外国人有钱。

因为外国人喜欢还愿意大把花钱买来吃。

就以松茸为例。

这玩意在小日子国一直有食用的传统，最早是贵族吃的，后来‘旧时王谢堂前燕，飞到寻常百姓家’，民间也有了吃松茸的传统。

那为什么平民美食一下子就被炒到天价了呢？

除了因为松茸无法人工栽培的缘故外，还有更重要的两个原因。

一个就是小日子被核平之后，人们在百草不生的废墟之中发现了长出来的松茸，于是小日子们便认为，这玩意能抗辐射，试验也证明这玩意似乎确实是有这样的效果。小日子们立刻激动了，纷纷抢购。

但紧接着，全球化经济的发展，引起了多起生物入侵事故，漂洋而来的线虫导致了小日子国大量松树消亡，而松茸和松树是共生关系，于是……产量暴跌。

一方面在抢购，一方面产量暴跌，加上无法人工培育，松茸的价格一下子就窜到了天上。

在2006年，一个月连几百块都挣不到农民，要是知道隔壁小日国一颗品相色泽气味具佳的松茸能卖到几千元人民币——

即便它就是一坨臭狗屎，那也是人间最美味的臭狗屎！

看到这些玩意，钟董事长立刻收回农业不赚钱的话。

并立刻有了一个想法——

走出国门，赚老外钱！

“徐大叔，你们这里这些菌子多吗？”

“不瞒你说，只要当了季节，家家户户都能采不少！董事长您要是喜欢，都拿去吃吧！”

钟韬好奇的问：“你们这儿有松树林是吗？”

“是有一块！”徐族长说道，“这其实是咱们老徐家的传统了，咱们族去世一个人，就会跑到山上向北的方向栽上一排松树，象征着咱们老徐家祖宗高风亮节、坚韧顽强、傲骨峥嵘的精神！”