随着众人热闹进场，这贺春街上的崔家食肆就开了张。

众人一进食肆，就被这里明亮的格局给惊讶到了，往往在这附近做吃食的，价格都卖不上去，因此店里的装修也大多是简简单单，凑合着能看就成。

结果崔粥和崔大牛反其道而行之，把店里所有的门窗都给换了，用上了大扇的开合，如此一来，全部的临街木窗都支棱起来后，店里就愈发明亮了。

铺子的位置在正东，迎着朝霞就开了门。

阳光洒在崔家食肆的门槛前，暖洋洋的照得人舒服。

店里的桌椅板凳虽是沿用旧物，但经过崔粥的妙手一改，都用了浅木色的漆重新上了一遍，看着愈发清爽。

门口靠墙的一排，分了两层高低柜，矮一些的上面放着几个熬煮好的罐子，下面是用热水保温着，里面则是之前拟定好的六种粥品。

清一色的展开来，食客们想吃什么直接开口就是。

而高一些的柜子上则放着佐粥用的一切小菜和各类蛋饼，碟子不大，五花八门的什么都有，若是食量大些的一次可以选四五个品，也不会吃的太过。

“这店家有点意思，牛肉粥，竟然只有八文一碗。”

“这位客人说的是，不过今日更便宜，四文就能吃到，剩下的钱可以尝尝看店里做的这些佐粥小菜，靠左边的都是可以免费续的，靠右边的则是花钱买，贵的五文，便宜的两文，一顿吃下来，超不过十文就是。”

崔大牛介绍着，有些东市来的客人还在思考要不要吃呢，原先就知道崔家食肆的那些个食客则是早早就下单了。

粥碗平而大，这样粥就凉的能比较快些，吃进嘴巴里也不容易被烫到，有的食客