等汤开了之后,就到了最后一步——加米。
这一步非常重要!
手抓饭要想好吃,米要由外向内沿着锅边一圈一圈撒,这样做出的手抓饭才好吃又入味。
因为是在外面,所以为尊敬的客人铺最好的桌布这一项只好省略过去。
但是其他的事宜,陈沐却是一项没落下。
他一手端盆一手执壶,让方常乐三人逐个淋洗净手,然后又递上干净的白毛巾擦手。
一套流程下来,三人对眼前的手抓饭的期待早已升到了顶点。
手抓饭的味道也确实没让他们失望。
饭刚一入口,三人的眼睛直接亮了。
这么好吃,又是现场制作的手抓饭,方常乐他们三人都没吃过,所以一吃就停不下嘴,每个人都吃了满满一大盘。
怕三人吃多了腻味,陈沐特意准备了陈妈酿的沙棘酒,供他们解腻消食。
都是年轻人,果酒度数虽然不高,但也是有些醉人,在酒精的帮助下,他们很快的就和陈沐称兄道弟起来,亲切叫起了陈沐的外号——木头。
方常乐是个自来熟的,一把揽过陈沐的肩膀,好奇的问道。
“木头,看你家条件也就那样,所以你是怎么想的,回来西北就算了,居然还选择了自己花钱承包种树?”