周围的人有些惊讶，不知道姜颂为什么要放酒。

但姜颂没和他们解释，很明显这个世界的人都是料理白痴。

姜颂拧开火，开始煮肉，等煮出血沫后捞了出来洗干净。

把煮好的肉放到锅里开始煸油，将五花肉多余的油脂煸了出来，然后找了一把冰糖，开始炒糖色。

重新倒入五花肉炒上色，再放调料，生抽老抽耗油炒匀，再倒入一些开水，放葱姜蒜八角桂皮香叶，然后盖上盖子转中小火开始焖煮。

这个期间姜颂又煮了一些鹌鹑蛋，然后剥皮洗净，等肉煮够三十分钟后又把鹌鹑蛋再放进去。

一整个过程姜颂行云流水，毫不拖沓，现在只需要再焖煮二十分钟即可出锅。

此时味道已经飘散出来了，香气浓郁，和胖厨师做的完全不是一个味道。

周围观战的人都有些馋了，盯着姜颂的锅不放。

旁边的胖厨师本来信心满满，但闻到这个味道的时候突然有些慌了，怎么不受控制地在咽口水呢？

一定是错觉，这小丫头片子年纪不大，倒真有些哄人的本事。

等待的间隙姜颂又蒸了一大锅米饭，最后在众人的期盼当中，姜颂和胖厨师各自端上了自己的饭菜。

胖厨师做的是糖醋排骨。

两个菜都是甜口的，这让在场的人更加跃跃欲试，两盘菜都端到了桌上，三个评委依次尝试。

第一个尝的是胖厨师的排骨，他们这三人之前也是吃过的，味道很不错，尝过之后认为胖厨师发挥稳定，没什么问题。

紧接着到了姜颂的红烧肉，王老板夹了一块放到嘴里，甜而不腻，滑嫩软烂，他的眼睛瞬间就亮了。

从未吃过这么香的肉，丝毫没有甜腻的感觉，一切都那么恰到好处，让人忍不住再伸手夹第二块。

其他两个也和王老板一样，被姜颂的红烧肉惊艳到了，这和胖厨师做的完全不是一个味道，他们甚至怀疑和胖厨师以前做的不是同一道菜。

他们的表情和动作已经给出了答案，姜颂还贴心地提醒:“配上米饭更好吃哦。”

或许是味道太诱人，又或者是三个评委吃的太香，周围围观的人也忍不住尝试，姜颂做了一大锅，但根本不够这十几个人吃的。