“这……这……这，这搭配，绝了，绝了嘿。”

秦守时嘴里含着饭，依然含糊不清地夸赞着。

回到灶台边，李云从清水中捞出白菜心切成的丝，控干水份，加入盐，味精，花椒油，胡椒粉，香菜拌匀，起锅烧油，一盆中放入干辣椒碎，辣椒粉，芝麻，白酒，花生碎，熟植物油，一手将热油徐徐倒入盆中，一手快速搅拌，辣椒油的奇香随着空气蒸腾而出。

将辣椒油倒入调好的白菜丝中，充分搅拌，最后加入白醋，蒜沫，香菜沫后端上了餐桌。

这第四道菜，没有其它菜品那种香气四溢，但夹了一口放到嘴里，那清甜微酸，香辣脆爽的感觉顿时解除了刚才狂吃猛炫的油腻感。

让人感觉还能在炫两大盘米饭。

第五道菜，鲫鱼豆腐汤紧随其后上了餐桌，汤色奶白，如同牛奶一般，遇到冷风吹过，上面还凝了一层油脂，喝一口汤，不但浑身都暧了起来，鲜咸香三种味道带着热流直奔肠胃。

吃一口豆腐和鱼肉，豆腐有鱼肉的鲜味，却又不失滑嫩的口感，鱼肉有豆腐的豆香居然还有豆腐一样的口感。若不是鱼身刺多，秦守时恨不得一口全扔嘴里。

这个时候，高压锅内的猪皮已经熬得差不多了，放入盐，香菜等简单调味后，倒入大大的铁盘内，

放到背阴处，又拿来电风扇在那里狂吹，加快其变凉，王烁早已经馋得不行，见自己完成了任务，便恶狠狠地冲入到饭桌上，抓起筷子，二话不说，先叨了一块红烧肉，放在嘴里大嚼起来，刚刚咽下，又一筷子夹过一片牛内塞到嘴里。

还没等咽下，那边又一筷子白菜丝入嘴，看得秦守时忍不住小声道：“几天没吃饭了，不能一点形象都没有，你是个文人呐。”

说完，自己端起碗，咕嘟一声喝了一大口鱼汤。

王烁看都没看秦守时一眼，趁着嘴里没食物的空当，不屑地回了秦守时一句，“槽，姥姥！”

说完，一筷子将鱼头给夹到碗里，毫无顾忌地在嘴里索拉起来。