而帝王蟹跟眼前这磨盘大小的螃蟹比起来,就是篮球旁边的鸡蛋了。
“大!真是大!就不知道多少年才能长成这个头?”
柳一观察了一下,“这两只差不多生长了二十年,外面其他螃蟹都是十多年的样子。”
小主,
十年二十年就能长这么大?
而且还是普通螃蟹,并非精怪。
这要是用来养殖,经济效益不是一般的好啊。
“不错!真不错!”
岳川伸手摸了摸色泽青黑的大螃蟹,后者“咔嚓”一钳子,还好岳川躲得快,要是换成普通人,这一下非得变成杨过。
柳一解释道:“就是有点儿危险,寻常渔民养殖恐怕镇不住。”
岳川点了点头,“还有一个问题,螃蟹会往陆地上爬,容易逃走。”
螃蟹养殖,最关键的就是防止逃走,因为这些玩意儿有很强的攀爬能力,只要给它一个支点,它就敢爬到月球去。
养殖户通常会用塑料薄膜或者铝皮搭建围墙,表面光滑,没有任何借力点那种。
不过岳川看了看眼前这只大螃蟹,还有它挥舞钳子那呼呼带风的力道。
估计就是一堵砖墙也能给你锤塌。
但是一想到大闸蟹,岳川忍不住口水直流。
大闸蟹是中国传统的名贵水产品,也是出口创汇的重要商品。
其肉质细嫩,滋味鲜美,营养价值极高,所含蛋白质与海蟹相等,比鲫鱼要高;所含脂肪和碳水化合物远远高于沼虾、对虾、带鱼等;维生素A非常丰富,含铁质特别高,核黄素含量也多,属高级营养食品。
最重要的,这东西便宜。
是为数不多的平民百姓能吃得起的高级水产。
什么澳洲龙虾,什么白令海帝王蟹,岳川都是只听过没吃过,也吃不起。
每年能吃几顿小龙虾、大闸蟹就心满意足了。
这些螃蟹的个头,绝对秒杀大闸蟹,味道肯定也鲜美。
蟹黄多,蟹膏也多。
于是岳川说道:“挖个池子先养着,攒多了我一起送到吴国去。就算不能直接养殖,也可以试试杂交,改良一下本土的蟹类。”
至于会不会造成物种入侵……
华夏有物种入侵?
开什么国际玩笑。
能为餐桌做贡献的生物没资格成为入侵物种。
“对了,我交给你的事情办的怎么样了?”