王有志想皇后未必真的做什么菜，大概也就过去走一走做做样子。他在后世看到有文史资料中，宫女的回忆，说清末皇帝的妹妹，自己连屁股都不会擦，都是宫女服侍。

又想皇帝自己是只吃一二百文，但摆排场却要花上千贯，何苦呢？但嘴上还是大骂秦桧生活奢靡，实在该死。

又听见蓝珪继续说：“太后皇后的小厨房，菜好一些，但也要经常用火煨着，也大部分是炖菜，比不上外边的炒菜。皇家要的是面子，排场，到底好吃不好吃，就在其次了。

官家有时也宣索外边的市食，如李婆婆杂菜羹、贺四酪面脏三猪胰胡饼、戈家甜食数种。

外边都说咱家每顿都跟着官家吃，其实咱家就是不放心饭菜而已。你们知道，总有些刁民想害官家。尝膳官尝过之后，咱家再尝一遍。一顿四十多道菜，每道菜吃一口也就饱了。

我这年纪也大了，更尝不出什么味道了。还多亏了德义今天亲自炒菜给老头子吃，这是近几年吃的最有滋味的一顿。要多谢德义了。”

王有志赶紧说：“难得都大总管吃的满意。以后您有空就过来，我炒菜给您吃。您吃得好，身体好，官家才睡得踏实。”

蓝珪笑着点点头：“都是为官家做事。说吧，你那个海贸生意打算怎么做？王财神总是能想到别人想不到的诀窍，咱家洗耳恭听。”

王有志连说岂敢，然后讲出一番话来。他们几个人这次吃饭，变成了一次改变历史的会议，史称“快乐仙宫会议”。因为没有会议记录，后人因为研究这次会议，出了无数专着和论文，长期争论不休。

王有志说：“我大宋造船天下第一，远超外夷。两万料（1100吨）以上的大船也不少见。从杭州、泉州等大宋港口至大食等地，船只多为大宋所造。所载货物也大半为我大宋所产。

大食、身毒（印度）等地商人，用我大宋所造船只，贩卖我大宋货物，然获利数倍于大宋商人，何也？”

王继先说：“我大宋商人到大食等地的少吧？”

王有志摇头说：“医师虽然也做海贸，但有所不知，我大宋商人非但远达大食，甚至去大食以南万里之遥的昆仑层期国（马达加斯加）。”

王继先道：“这就奇了，他们有什么妙法？”

王有志笑道：“他们的法子说出来一点也不稀奇。只是我大宋商人不敢做。”