除了采购啤酒酿造设备之外，酿造啤酒的原材料也必不可少。

除了啤酒花之外，麦芽必不可少。

好在大麦在当地也算是主要作物之一，王陆通过詹姆斯可以轻松的采购到一批麦芽。

而且就王陆对当地土壤肥沃程度的了解，不用说这些麦芽的品质至少不会差到哪去。

由于王陆只打算先酿造一批啤酒试试，需要采购的麦芽数量也不多，当地詹姆斯就通过关系搞到了这批麦芽，送到了王陆的牧场当中。

“王！这些麦芽全都是发酵好的，如果你今后打算大批量的酿造啤酒的话，我建议你直接采购新产的大麦，自己发酵会更加保险！”

詹姆斯也是给出了自己的建议，王陆自然从善如流。

原材料准备齐全的王陆，也是立马就投入到了啤酒的酿制当中去。

这第一步就是将麦芽压碎和热水混合，然后充分的搅拌得到澄清的麦芽汁这一步将由机器来完成，而后便是加热将其煮沸了！

“boss这一步就可以决定咱们要酿造的啤酒类型了，选取不同的麦芽品种，酿造出来的啤酒风味也会不同！”

帕克一边操控着机器，一边向王陆解释着流程。

为了学会这啤酒酿造工艺，王陆授意帕克这家伙专门跑到镇上的酒吧去偷师学艺，据说镇酒吧的啤酒都是自酿的！

当然了这家伙有没有走那位叫做赫莲娜的脱衣舞娘的后门，王陆就无从而知了。

不过看着家伙眼下熟练的模样，俨然是得到了真传！

将那些麦芽煮沸之后，帕克便将啤酒花给搁了进去，这一步也相当关键，啤酒花可以分离出谷物当中过多的甜味，与此同时啤酒那股子特有的苦涩味道就是啤酒花带来的！

“好了，剩下的就该让它们在发酵罐里待上一两周了！”

“就这么简单？”

王陆有些瞠目结舌，毕竟这和自己想象当中的难度有些不同啊！

“事实上，我说的复杂是指它的酿造工艺要比红酒复杂一些，好吧我也是瞎猜的，那该死的酒保之前一直忽悠我为此多花了不少美金！”

两个大发酵桶能够酿造的啤酒大概在数吨左右，足够牧场内部的消耗了。