张瀚琢磨了一下,马上书写起来。
早餐:旮沓汤、韭菜圆葱牛肉馅大包子、小豆粥、鸡蛋糕、小菜。
午餐:炸酱面、马鲛鱼鱼丸美容汤、四喜丸子、一个荤菜搭配两个素菜。
午餐:黄精枸杞牛尾汤、松香鸡块、一个荤菜搭配两个素菜。
这里面,旮沓汤、韭菜圆葱牛肉馅大包子、炸酱面、马鲛鱼鱼丸美容汤、四喜丸子、黄精枸杞牛尾汤、松香鸡块这些菜,都是张瀚书写配方。
这些配方,说是珍贵,可对于张瀚而言,也无所谓。
再者说,张瀚写的这些配方,都是大量的,属于大锅菜需要的药量。如果做成单个的菜,药量就得缩小,莫说是不懂医理的人配不明白,哪怕是一般的中医,都不见得能配好。
拿着配方,张瀚出了诊室,去到食堂。
他的饭菜都已经打好,张瀚先去见了冯大头,将这份菜谱交给冯大头。表示这个菜,可以三天一循环了。
……
病房内。