为了不让人怀疑她和轩辕景逸，姜妍决定每次到饭点，还是去拿饭菜，早上她拿了饭菜转身就出宫去了。
为了办事有效率，她让系统提前就找了一些店铺在京城的东南西北，同时各开了一家大型的火锅店，一上午，她谈妥了店铺的归属，能买的直接买下了，不卖的就租下来，两家买的，两家租的，
把午饭拿了以后，她又去找铁匠做了一批鸳鸯锅和大容量的烧炭炉，她画了图，让师傅照着做，这个时代没有液化气，只能用炭了，小了没火力，影响体验感，得好些天呢，她先找掌柜的和服务员。
有了系统的锁定，掌柜的找了之前自己做生意垮了的，人比较实诚的，也有识字会算账的小伙子，还有宫女识字会算账但年纪大了，出宫没有娘家人接受的中年女人。
她找人就一个标准，人品好，不论出身，不论年龄，不论男女，服务员也是这个标准，有系统帮忙筛选，一下午，都齐活了，她工钱给的稍微高一些，她让系统给她复印了手写的劳动合同，三年起底，时间短了，她懒得找人。
拿了晚饭，趁天没黑，找了木匠做专用的桌子，也要好几天才能齐活。 我的邻居是女妖
第二天，她把招的掌柜服务员全召集在离皇宫最近的店里，给大家培训实践上了一课，她直接从系统里拿火锅底料出来，不用厨师。
熬了大骨汤，直接下火锅底料，把洗好切好的荤菜素菜，按先荤后素的顺序，开涮，还切了很多种蘸料，