接下来是杀鸡,杀鱼,把杀好的三只鸡和一大块猪肉一起放到一个很大的锅里面煮,因为是整只鸡,要煮很长的时间才能煮熟透。煮鸡的期间,把其他的菜切配好,家里的人轮流着去洗澡。
鸡煮好了,爸爸准备好了一切祭祀用到的物品,放到两个箩筐里。他挑起箩筐,茉莉和弟弟们跟上一起到离家几里路远的庙台去祭祀。
全村的人几乎都是在这个时候去庙台祭祀。小路上的人络绎不绝,都是男性家长挑着装满祭祀用品的箩筐,孩子们跟着。庙台上等候祭祀的人井然有序,脸上洋溢着笑容,细声的交谈。
到了茉莉家里祭祀,爸爸把祭品拿出来摆好,茉莉和弟弟们一起帮忙,点上香,对着祭台上的先祖牌位鞠躬。然后是烧纸钱放鞭炮,鞭炮放完了,再一次给先祖牌位鞠躬,就可以收起祭品回家了。
从庙台祭祀回来,祭品摆上家里中厅的一个小祭台上。点上香,再一次拜祭,放鞭炮。拜祭完了,祭品留在小祭台上,燃上香烛。
接下来是年夜饭的准备时间,爸爸掌厨,弟弟们烧火、切配,茉莉和妈妈洗碗筷,收拾好饭桌。
年夜饭做好了,有白切鸡,生葱姜丝木耳炒鸡,豆腐炒猪肉,酸菜蒸扣肉,酸菜鱼,炒油麦菜,凉拌生葱酸菜香菜,清补凉鸡汤,每一样菜的份量都足够大。
一家人热热闹闹的吃年夜饭,爸爸要喝点小酒,茉莉和弟弟们喝点饮料活跃气氛。妈妈酒精过敏,不能喝酒,也不喜欢喝饮料,就只喝汤。
吃完年夜饭,太阳还没有西沉,爸爸搬来桌子,摆上对联纸,毛笔,砚台,墨水。开始写对联,爸爸今年写的对联是:
上联:喜居宝地千年旺
下联:福照家门万事兴
横批:喜迎新春
爸爸的毛笔字体是行书,这是茉莉喜欢的字体,她也练了一段时间,但还是写不出爸爸写的那般神韵。弟弟们一脸崇拜的看着爸爸写对联。写好的对联等待晾干,才能贴上大门口的上端和两旁。
除了贴对联,还要贴门神,贴挂联。忙完这些,太阳已经下山了,家里所有的灯都亮了起来,这灯得一直亮着到天明。
这时候堂伯父过来串门,堂哥茉宇杰也跟着来到了家里。