“哥,你看这鸡熟了没有?”周自武侧头问道。
周自文看了一眼,点头道:“熟了,正正好,你把鸡肉切一下,再调个料汁蘸酱吃。”
周自文拿着菜刀把鸡给砍了,随后开始调料汁。
灶台上的火熊熊燃烧,两人忙碌的身影在厨房中交错。
不一会儿,周自武炒的菜出锅了,翠绿鲜嫩,盛在盘中煞是好看。
周自武的清蒸鱼也即将完成,他将调好的酱汁浇在鱼身上,热油一泼“刺啦”一声,香味扑鼻而来,闻着让人有种垂涎欲滴的感觉。
“今晚这顿饭肯定不错。”周自文笑着说。
“那当然,咱兄弟俩联手,能差得了?”周自武满脸得意,端着鱼走向餐桌。
大过年的,他们当然要凑够八道菜,酸辣土豆丝、清蒸鲈鱼、胡萝卜炖牛腩,清炒时蔬、清蒸虾、玉米排骨汤、醉鸭、白切鸡。
卖相看着挺不错的,在周奶奶吃了第一口后,大家纷纷都动了筷子。
陆想想毫不客气的夸奖道:“哇,这菜一端上来,香气就直往鼻子里钻。尝了一口,我整个人都陶醉了,自武你做饭对火候的掌控堪称精准,食材在您的锅铲下被赋予了全新的生命,每一丝纤维都饱含着浓郁的风味……”
她这一通夸奖让周自武听的一愣一愣的,“嫂子你这也太夸张了。”
“夸张?一点都不夸张,我这是实话实说啊。”
不得不说两人做饭真不错,卖相好,味道尝起来很不错。
这次下厨是得到了大家的一致好评,兄弟两个脸上得意的表情言溢于表。
吃完饭,周家打开了电视机,一月一号的时候成立了新闻联播,大家也更能看清楚国际跟国内形势了。
跟以前只播放本地新闻不一样,除了新闻联播后还多了动画片看。
动画片虽然比较幼稚也是这个年代没有的东西,孩子们大人们看的倒是津津有味的。
现在的娱乐也越来越多样化了,电视机买的总算是值了。
电视台一直播放到十点钟,时间已经很晚了,孩子们精神还挺充足的,电视很好看,还想看,多看。