其实这才哪儿到哪儿，亲兄妹这么点忙能不帮吗？跑个腿张个嘴的事。

短短几天，小吃店基本上完成，剩下的只有起个店名和前期进货了：“店名办营业执照的时候就得写上，我给起好了，就叫文斌小吃店咋样，好听吧？”王香问哥哥嫂子。

“文斌小吃居，这名字好，香香真是太有才了。这要是你能捞着上大学，绝对是个人物。”刘文拍王香马屁，可拍在马蹄子上了。

你道为何？原来王香小时候学习可好了。邻亲百家的都知道这小姑娘长大了不得，有天分，又懂事又勤快，还孝顺父母。八岁就帮爹娘做饭喂猪，打猪草。

王香的娘孙莉身体不好，为了吃上口粮不饿肚子，刘莉的身体稍微好点就在生产队干活。农闲的时候还可以歇歇，碰上农忙你就身体不好，也得忍着去上工。

王香心疼孙莉，小小的身体尽量全包家里的一切家务活。可庄户人家用的是大铁锅，垒得灶台也高，做饭够不着，只能踏着小板凳。

灶坑上烧火多了，上面全是厚厚的灰，小王香常常是饭做好了，身上脸上蹭成了小花猫。孙莉放工回家是全家吃上饭了，可看到小女儿的模样常常心疼的掉眼泪。暗地里怪自己的身子不争气，连累的孩子小小年纪天天在家干活。

还有一次夏天收麦子，小王香想变个花样，给家里人做点好吃的。做点什么呢？复杂的她也不会。只记得娘胃不舒服，吃点热汤面好受些。

王香决定就做热汤面。她想起娘以前做过热汤面，小王香把娘做面的步骤都记住了。先和面，揉好面醒一会。然后把面撕成一个个拳头大的面团，然后把面团用擀面杖擀成薄饼，折叠成长条形。拿起菜刀，准备切面。因为怕切着手，手隔着刀有点远，所以切出来面条有点宽。

“没关系，宽点更好吃。”小王香自己安慰自己。她擀完一块面团切好，就码在盖帘上，也不知道撒上面粉，她也没有记清她娘切完面是怎么样做的了。

她约摸爹娘差不多该放工了，点上火，从锅后坛子里舀了一勺子浑油炝个锅，放上小葱和姜，出来香味后加了几舀子水，大火烧开就等着爹娘回来下面。等着的时候，还看着火洗了把青菜备用。