可看到刘曼拍下来的照片,他还是大吃一惊。
因为土。
2007年的好利来门店,实在是太土了。
简直就和十八线小县城的私人蛋糕店没有什么区别。
看来,好利来的发家,是走网红路线。
刘曼试过好利来的蛋糕和面包,由于保质期的原因,没有带回来,她给周阳形容了一下,“产品我试过了,蛋糕真的很不错,但是面包系列,我觉得很普通。”
“和你们店里比如何?”
“说实话,样式和味道都差不多。”
周阳又把照片看了几眼,确实,在这个年代,装修的风格都很朴素,没有未来几十年后那么多网红风。
确切地说,好利来目前看上去比好运来还土。
不过,这句话是不能说给刘佳佳听的。要是她又听到周阳说自己的店土,肯定又得唠叨半天。
“周老板,资料我拿回来了,你再给点建议。”刘曼倒是不急,等着周阳看完照片后才问道。
“味道一定是内核,只有能拿出好产品,才有资格往下走,在好利来店里,你就没有见到像什么芝士蛋糕一样的东西?”
“没有。”刘曼说得很确定。
未来,好利来确实有几个爆品。
半熟芝士,就是一个。
有了爆品,再把装修提升几个档次。
这样就能吸引眼球。
“这样吧,我觉得你们可以增加芝士蛋糕这个品类,说不定,日后能成为爆品。”
“芝士加蛋糕的组合?”
“是。”见刘曼有些疑惑,周阳补充道:“目前咱们这方面有短板,你要学会走出去学学,看看周边,比如香港,如果能实地走访考察,说不定就有灵感。”
刘曼听了周阳的话,第二天又没了人影。
周阳去到店里的时候,遇到了方瑜,问她道:“刘曼人呢?”
方瑜回道:“你昨天是不是在店里跟刘曼建议要走出考察?”
“是啊。”
“所以她昨天晚上就买好了票,早上就出发去香港了。”
周阳完全没想到刘曼会是这样雷厉风行的女强人,着实把自己给吓到了,“不用这么拼吧?”