外面的大盆中，硝石在水中正发生着奇妙的反应。

萧云卿目光专注地看着盆里，说道：“表哥，首先我们得确保硝石的稳定供应。

你去联系一些可靠的硝石供应商，和他们签订长期的供应合同。

保证我们制冰有充足的原料。”

陆子恒一边听一边点头。

“还得寻找制冰的场地。首先要近水是不是？”

“还得通风好。通风好有利于热量散发，能提高制冰的速度。”

林轻舟放下手中的木棒，说出自己的经验。

林渔歌看着盆里越来越厚的冰层。

补充道：“那场地最好规划好，原料区，制冰区，储存区。

最好再挖个冰窖，不然这天气，冰很容易化的。”

小主，

萧云卿赞同的点头，“渔歌说得对。表哥，你去找一些擅长建造冰窖的工匠。”

“让他们按照我们的需求设计和建造一个坚固、隔热效果好的冰窖。”

三人又讨论了一些细节问题，小盆里的水已经完全结成了冰。

萧云卿吩咐道：“那就先把前期准备工作做好。

渔歌，一会儿还要麻烦你们找人带陌南他们去那处山洞一趟。”

此时千夏端着一盘切好的水果丁走过来。

林渔歌忙吩咐黑妞将那些冰块凿碎，碾成冰沙状。

黑妞兴奋地点点头，拿起一旁的冰凿，猛地几下，那块盆状的冰就碎成小块。

接着她接过小五递过来的石臼，将碎冰块一股脑儿地倒进石臼里。

也不见她用力，手中的石杵猛地下压。

没几下，所有的冰块就被碾磨成细腻的冰沙。

“林小妹，你这哪里找来的丫鬟？也太生猛了！”陆子恒眼热地看着黑妞。

林渔歌轻轻一笑，说道：“牙行里挑的，我可是一眼就相中她的。”

黑妞被夸得有些不好意思，嘿嘿笑着挠挠头。

接过千夏递过来的几只精致的小碗。

林渔歌把冰沙均匀地铺在碗底，再将切好的水果错落有致地铺在冰沙上面。

再淋上些蜂蜜和熬好的果酱。

一道夏日冰品就完成了。

“快来尝尝这冰食，去去暑气。”说着她端起一碗递给萧云卿。