有些比较狠的还要在茶汤里放入脂肪、香料等佐料把茶粥进一步制成茶粥,然后像吃粥一样“吃茶”。
所以张家兄弟才会对今天喝到的这种不加任何佐料,只用开水冲泡的饮茶方式感到惊奇。
“贤昆仲,再喝一口,仔细细品!”
黄巢示意张家兄弟再喝一口茶,细细品味一下清茶的不同之处。
“先苦后甜!”
“回味无穷!”
“顺畅胸怀!”
……
张家兄弟开始大家赞美。
黄巢自然知道他们碍于面子有些夸张了,张家的茶又不是什么好茶,自然喝不出什么甘味来。
只不过黄巢想让他们感受的却是茶对于人体的妙用。
茶这种东西对于中原人民来说只能算是生活的调剂品,而不是生活的必需品。
但是对于游牧民族来说却是生活的必需品,如果能够掌握茶资源,就等于捏住了游牧民族的命根子。
因为游牧民族的蔬菜来源很少,无法合理摄取到蔬菜中人体所需的各种维生素,所以身体很容易因为营养失衡而出现病症,这就是游牧民族人口寿命很低的根源之一。
而茶叶富含各种维生素、单宁酸、茶碱等,能够很好地弥补这一缺陷。
而且茶叶中含有能够刺激人中枢兴奋作用的生物碱类化合物,会使人产生幸福感和愉悦感。
这种感觉有助于解除游牧民族生活的痛苦,从而在精神层面让他们获得片刻的解脱。
更重要的是茶叶能够帮助消化、补充维生素、杀菌消毒等。
这对于以肉和奶制品为主食的游牧民族来说,茶叶有助于缓解腹部不适、燥热和便秘等症状。
同时,茶叶中的茶多酚具有杀菌消毒的功效,可以改善饮用水的水质,防止传染病的发生。