第58章 辣椒炒笋

“嗯~,这个酱真好吃,里面是蘑菇吗”。

秀华嫂子打开馒头看里面的酱。

“是啊,我今天早上炸的,可惜家里没有肉,要是放一点肥肉进去,香的很”。

魏语嫣想起那个滋味,忍不住咽口水。

“这样已经很好吃了呀,辣辣的,要是放到面条里面肯定也好吃”。

秀华嫂子想着回家也炸一点吃。

“嗯,明天早上试试”。

魏语嫣也觉得明天早上擀面条,然后用这个酱拌着吃肯定好吃。

吃饱了之后,魏语嫣就和秀华嫂子躺在草地上面聊聊天。

下午继续努力挖笋子,直到两个背篓都装满了,几个人才打道回府。

“哎呀,小磊捞这么多鱼?“。

秀华嫂子看着吴磊篮子里,起码有八九条大人三个拇指大小的鱼。

“是啊,晚上给你们加餐”。

魏语嫣准备晚上把这鱼煎了,然后用辣椒炒一下可香了。

“那我们可有口福了啊”。

秀华嫂子看了看天色,还早呢,还是申时。

回到家里,秀华嫂子带着两个孩子开始剥笋子,魏语嫣则是开始做饭。

早上还剩下五六个馒头,不过不够吃,魏语嫣还得煮一些米饭,搭配一起吃。

晚上就吃辣椒炒笋,炒香菇,香煎小鱼,三个菜。

小鱼要先用刀切一下,然后挤出内脏,用盐腌制一下小火煎至外表焦黄就可以了。

外焦内嫩的,放到一旁备用,一会还要用辣椒炒一下的。

春笋切成薄片,烧开水加入盐把笋子焯水几分钟就行了,捞出来备用。

“秀华嫂子,现在炒菜,还是等一会儿,张大哥还得多久回来?”。

魏语嫣怕等下炒早了,菜冷了就不好吃了,尤其是鱼,冷了就有鱼腥味。

“现在炒吧,他也差不多了”。

秀华嫂子看了一下天色,感觉差不多了。

“好”。

魏语嫣先炒香菇和笋子,最后炒鱼,鱼还没出锅,张大哥就到了。

“哎呀,这么多笋子啊”。

张大哥好惊讶。

“是啊,弟妹还说不够呢,过几天还要挖”。

秀华嫂子见张大哥回来了让孩子们一起洗手,准备吃饭了。